会议运营与服务管理(普通高等教育会展经济与管理专业十三五应用型规划教材)--聚文网

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内容简介

会议服务是以提高会议质量、保证会议精神贯彻并达到预期目标为宗旨，包括会前、会中、会后三个不同阶段服务内容的综合性组织活动。会前需要周密筹划、未雨绸缪，会中优质服务、高效服务，会后认真总结、尽善尽美等。会议服务是指为保证会议正常进行所提供的全过程服务，既包括发生在会议现场的租赁、广告、安保、清洁、展品运输、仓储、会场布置等专业服务，也包括餐饮、旅游、住宿、交通、运输、地方特产等相关行业的配套服务。会议服务管理是现代服务业发展中必不可少的新兴领域，在会议产业链中处于核心位置，它决定着整个会议工作的成败。会议服务管理是会展管理专业及会展相关专业的一门核心课程。庞华主编的《会议运营与服务管理（普通高等教育会展经济与管理专业十三五应用型规划教材）》，编者在编写过程中吸收了国内外会议服务相关理念研究的新成果，依据高等院校会展专业的培养目标和教学计划要求，遵循教学规律和学生的认知规律。教材的编写体现了理论性、系统性、实践性、创新性的要求，特色鲜明。不仅有系统的理论阐述，还有大量的案例分析供读者思考研究，可操作性非常强。本书设置理论分析、操作流程、案例分析等栏目，既注重理论体系的构建，也强调流程、规范、基本技能的训练，辅之以案例分析，使书中内容更为丰富生动，资源实现拓展，带给读者更丰富的信息与启迪，也便于会展教学的组织与实施，具有很强的实用性。本书既可作为会展专业学生的教材，也可供会展从业人员自学使用。

第一章会议运营与服务管理概述理论模块一、会议与会议产业二、会议的功能三、会议的分类四、会议业是现代服务业的组成部分五、服务的含义和特点六、运营管理与会议运营管理实践模块：会议产业现状及存在的问题第二章会议服务战略理论模块一、战略性服务概念二、服务性企业竞争力的四个阶段三、会议服务竞争环境分析四、会议服务竞争战略五、在会议市场赢得顾客六、我国申办国际会议的困境与发展战略实践模块：如何制定战略一、对组织所处外部环境进行分析二、对企业内部资源和能力进行盘整三、内外部分析整合四、明晰企业宗旨、愿景、价值观五、企业发展战略制定六、企业竞争战略制定七、企业业务战略制定八、企业职能战略制定九、企业战略推进与控制第三章会议项目的立项与审批理论模块一、会议项目概述二、会议项目的市场分析及选择三、会议项目的选择四、会议项目的可行性研究实践模块：举办和申办国际会议注意事项第四章会议组织管理理论模块一、会议活动的相关主体二、会议企业的组织与设计三、会议服务商管理四、服务商的管理流程五、会议发言人、贵宾、嘉宾的选择与安排六、会议辅助工作人员选择与安排实践模块：国际会议的组织流程第五章会议服务设计与服务蓝图理论模块一、服务设计二、服务设计的基本过程三、服务设计方法四、会议服务流程实践模块：绘制会议服务蓝图

会议运营与服务管理(普通高等教育会展经济与管理专业十三五应用型规划教材)

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