旅游人力资源开发与管理(中国旅游业普通高等教育十三五精品教材)--聚文网

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内容简介

余昌国主编的《旅游人力资源开发与管理》对人力资源开发的基本知识做了梳理。全书共分十一章，内容包括人力资源战略与规划、旅游人力资源现状、组织设计与工作分析、绩效管理、薪酬与福利管理、激励理论与实践、劳动关系管理等。各章设置了学习目标、导入案例、知识链接，延伸阅读等不同专栏，以提高学生学习的兴趣。章后设置了复习题，便于学生检测所学知识。本书既可作为旅游人力资源从业者的参考书，也可作为普通高等院校旅游专业学生用书。

第一章人力资源开发与管理概述第一节人力资源及特征第二节人力资源开发与管理的基本原理第三节人力资源开发与管理的原则和规律第四节人力资源开发与管理的目标和层次第二章人力资源战略与规划第一节人力资源战略与规划概述第二节人力资源预测第三节人力资源规划的编制第三章旅游人力资源现状第一节旅游人力资源现状与发展第二节旅游教育与培训第三节旅游职业道德第四节旅游企业人力资源开发与管理第五节旅游人力资源发展的趋势第四章组织设计与工作分析第一节组织设计第二节组织设计的原则第三节组织结构及其类型第四节工作分析概述第五节旅游企业工作分析的方法第六节工作说明书的编写第五章招聘与甄选第一节招聘与甄选概述第二节招聘的渠道选择第三节招聘工作面临的挑战第四节招聘与甄选的程序第五节员工测试与甄选第六节面试第六章绩效管理第一节绩效管理概述第二节绩效评价技术第三节对于部门和组织的考核第四节绩效反馈第七章薪酬与福利管理第一节薪酬与福利管理概述第二节薪酬体系设计第三节薪酬管理第四节福利管理第八章激励理论与实践第一节激励概述第二节激励理论第三节旅游企业员工激励管理的措施第九章培训第一节培训概述第二节培训方法第三节职业生涯管理第十章劳动关系管理第一节劳动合同第二节劳动争议

旅游人力资源开发与管理(中国旅游业普通高等教育十三五精品教材)

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