吃茶(品茶品心有滋有味)

字数: 150
出版社: 北京时代华文书局
作者: 刘垣均//张智强
商品条码: 9787569922714
版次: 1
开本: 16开
页数: 231
出版年份: 2018
印次: 1

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内容简介

古早滋味，千年茶史，一片茶叶曾两次改变过世界版图！茶叶是过去一项重要的战略物资，以茶制夷、以茶创业，同时，茶更是翻转了全球经济体的重要物资，而这一切，无不与那一片轻细柔软的青青嫩叶有所关联。台茶美誉，百年风华，知者老饕们莫不飞越千里来台湾找茶！台湾地区在全球茶区中占据着举是轻重的地位，制造出的台湾乌龙茶更是风靡全球。台湾地区茶业走过的百年风华，不仅记录着古时茶人艰辛的生存历程，更造就了台茶精益求精、广销海外的商业奇迹！刘垣均、张智强著的《吃茶》以温暖的文字传达出作者对茶文化的思考与体会，即当身体感受到简单美好，就会自然升起力量！

茶的基本知识什么是茶茶史：一叶飘入千年怅茶文化的流传茶的营养知道了才内行的茶叶门道六大茶系：发酵决定一切茶叶制作工序乌龙不乌龙台湾茶区与台湾特色茶聪明选、聪明买、聪明喝！淬出美好滋味的茶具如何泡好一杯茶冷热皆宜的泡茶好功夫如何喝一杯好茶选茶之要如何不饮茶在生活中的应用茶的环保生活茶食之艺茶无止境茶食提案