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生产运作管理(普通高等教育工商管理十二五规划教材)
字数: 497
出版社: 化学工业
作者: 编者:张青山
商品条码: 9787122109200
版次: 1
开本: 16开
页数: 296
出版年份: 2018
印次: 2
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内容简介
张青山主编的《生产运作管理》是普通高等教育 工商管理“十二五”规划教材之一,是由 工商 管理类专业教学指导委员会部分委员和化学工业出版 社共同组织编写的教材。全书按照生产运作战略决策 、生产运作系统设计、生产运作系统运行的计划与控 制、生产运作系统维护与改进的逻辑关系展开,共有 十二章。第一章介绍了生产运作及其管理的基本概念 和有关问题,以及生产运作管理的历史和发展趋势; 第二~五章论述了生产运作战略和生产运作系统的设 计;第六~十章阐述了生产运作系统运行的计划与控 制;第十一和十二章阐述了生产运作系统维护与改进 方面的主要内容。本书的特点是:内容涉及面宽,涵 盖了制造业生产管理和服务业运作管理;体系结构合 理,知识全面系统;重点突出,繁简适度,内容有新 度;强调生产运作管理的战略性决策和生产运作系统 对整体竞争力的贡献性;注重实用性和培养分析解决 实际问题的能力。 《生产运作管理》适合管理类专业学生学习生产 运作管理课程使用,还可作为各类企业经营管理人员 的参考读物或培训教材。
目录
第一章 生产运作及其管理概述 第一节 生产运作及其管理的目标和内容 一、生产运作的概念 二、生产运作系统的概念与特性 三、生产运作管理的目标和内容 第二节 生产运作的分类和类型 一、生产运作的分类 二、生产运作的类型 第三节 生产运作过程 一、生产运作过程的概念 二、生产运作过程的分类与构成 三、生产运作过程组织的基本要求 第四节 生产运作管理的历史和发展趋势 一、生产运作管理的历史 二、生产运作管理的发展趋势 本章小结 复习思考题 第二章 生产运作战略 第一节 生产运作战略的框架与内容 一、生产运作战略的概念和作用 二、生产运作战略的框架 三、生产运作战略的内容 第二节 生产运作策略 一、能力竞争与竞争优势取向策略 二、集成与外包策略 三、预测驱动与订单驱动策略 四、能力调整策略 五、高效与敏捷供应链策略 第三节 生产运作系统设计决策 一、市场需求与竞争因素的演变 二、生产运作系统功能与结构 三、生产运作系统设计的程序和内容 本章小结 复习思考题 第三章 产品和服务设计 第一节 产品研究与开发管理 一、产品开发的领域选择与过程 二、产品设计的原则与评价 三、产品的开发方式和设计方法 四、工艺设计过程与组织 第二节 定制产品与产品族开发 一、定制产品与大量定制 二、产品平台和产品族的概念与体系结构 三、产品平台和产品族开发的过程与管理 第三节 服务设计 一、服务设计的类型与特征 二、服务设计的特点与要求 三、服务设计的过程与管理 第四节 并行工程与质量功能配置 一、并行工程
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