皇室料理番(精)

字数: 313
出版社: 南海出版公司
作者: (日)杉森久英|译者:周若珍
商品条码: 9787544263252
版次: 1
开本: 32开
页数: 385
出版年份: 2018
印次: 1

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内容简介

本书是以天皇的御厨秋山德藏为原型创作的长篇小说。讲述了笃藏这个出生在福井县的乡下青年，通过自己的不懈努力，到东京、巴黎求学，最终成长为天皇御厨的波澜壮阔的一生。一个早晨，十七岁的少年笃藏怀着对料理世界的满心期待，抱着一个口袋，只身前往东京。好不容易进了华族会馆，分到的第一份工作却是洗碗。当学徒的日子总是挨打挨骂，不知道拳头什么时候会落下来。唯有一床从当铺赎回来的破烂棉被，陪伴他度过难熬的漫漫长夜。为了学到最地道的西洋料理，笃藏每天结束十二个小时的工作后，坚持去老师家里学习法语，终于远渡重洋，来到塞纳河畔，然而，他得到的职位依然是打杂的伙计……

作者简介

杉森久英（1912-1997），日本作家，生于石川县。毕业于东京帝国大学。曾任职于中央公论社编辑部，后进入河出书房，担任《文艺》杂志总编辑。1962年以《天才与狂人之间》获第47届直木奖，1985年以《能登》获平林泰子文学奖， 1989年获颁三等瑞宝章。1993年获得第46届中日文化奖，第41届菊池宽奖。

胸中燃烧的火焰直窜天际不屈不挠法国热忍耐的极限新马铃塞纳河畔皇宫之中战前与战后参考文献