商场超市经营与安全管理必读/安全管理实用丛书--聚文网

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内容简介

杨剑、戴美亚编著的《商场超市经营与安全管理必读/安全管理实用丛书》是介绍商场超市经营与安全管理的专著，内容包括商场超市经营与安全管理概述、商场超市卖场作业及安全管理、商场超市仓储作业与安全管理、商场超市设备维护与安全管理、商场超市消防安全管理、商场超市卫生要求及安全管理、商场超市治安管理、商场超市公共安全管理、商场超市突发事件应急处理等9章，系统地介绍了有关商场超市经营与安全管理的职责、方法和技巧。《商场超市经营与安全管理必读》的主要特色是内容系统、全面、实用，实操性强。书中各章节还配备了大量的图片和管理表格，其流程图和管理表格可以直接运用于具体实际工作中。《商场超市经营与安全管理必读》是商场超市进行内部培训和从业人员自我提升能力的常备读物，也可作为大专院校相关专业的教材。

二、顾客取闹处理三、职业打假人索赔第三节商场超市意外事故管理一、员工作业意外事故二、顾客及随行小孩意外事故第九章商场超市突发事件应急处理第一节突发事件的类型一、自然灾害二、治安事件三、意外事件第二节商场超市意外事故处理机构及工作程序一、成立意外事故领导小组二、突发事件应急处理原则三、突发事件应急处理程序第三节突发事件应急处理方法一、火灾二、台风、暴雨、高温等恶劣天气三、发生人身意外事故四、营业时间内突然停电五、匪徒抢劫收银台六、暴力及骚乱七、发现可疑物或可疑爆炸物八、群体事件的应对参考文献

商场超市经营与安全管理必读/安全管理实用丛书

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