大水荒(水资源大战与动荡未来)

曾经，水代表着生活的节奏与意义，哪里有水， 哪里就有人烟。如今，水轻而易举地出入人们的生活 ，反而滋生了我们对水的漠视，导致大水荒的到来。 事实上，水资源战争就发生在你我身边，查尔斯 ·费什曼编著的《大水荒（水资源大战与动荡未来） 》通过大量的案例，揭开其真实面目：沙漠中的拉斯 韦加斯如何寻找水源、进行水权交易，澳大利亚的水 资源短缺为何引发政治斗争，印度城市供水系统发展 与经济发展脱节给当地生活造成的影响，自然灾害后 的现代城市如何应对断水问题以及所付出的代价，知 名公司推行用水管理制度、设计水循环系统带来的效 益增长，等等。 水既平常得令人轻视，又能够大有作为。《大水 荒（水资源大战与动荡未来）》将重塑人们对水的认 识，作者费什曼用睿智的笔调解读水的经济学与政治 学，探究水资源分配的新格局，讨论世界各地应对水 资源短缺的方法，启发我们认识到水的生产力与被掩 盖的经济价值，以及净水能源、供水设施、水价改革 的重要性。 如今，对水的管理已成为决定企业成败的重要战 略手段，水资源短缺也成为深刻制约国家发展的重要 因素。我们应该重新理解人类与水的关系，反思现行 的政治决策与经济策略，创造性地保护水。

查尔斯·费什曼（Charles Fishman）,《快公司》杂志资深编辑，三度获得美国商业新闻领域最高奖项“杰洛德?罗布奖”。著有《沃尔玛效应》，被《纽约时报》评为畅销书作者。

记得1999年，一组研究人员记录了包括西雅图和 坦帕在内的12座城市28．9万美国人的马桶冲水量。 事实上，他们使用了电子水流量传感器，不仅记录了 马桶的冲水量，也记录了一个月内1188个家庭每户的 “每次用水情况”。 尽管这项研究的花费不到100万美元，却被公认 为极详尽且开了历史先河，以至于此后10年里没有类 似的研究。美国环境保护署一直将其奉为美国人家庭 用水情况的蓝本。 这些研究人员测量了家庭用水的所有情况——泡 一次澡需要多少水，洗衣机多久洗一次衣服，洗碗机 用多少水，谁家用的是低流量喷头，哪些住户安装了 普通喷头。 该研究这样概括了美国人的用水情况：爱冲水。 对美国人来说，水主要用于冲马桶。此举浪费的 水远远胜过洗澡、做饭、洗手、刷锅或洗衣服用掉的 水。 一般而言，一个普通美国人一天在家冲5次马桶 ，仅此项就用掉18．5加仑水。 这意味着，每天举国上下仅仅冲马桶就用掉57亿 加仑水，57亿加仑干净的饮用水白白冲了马桶。 而且，那只是家庭用水情况。 当然，你的大脑不可能一直记着这个数字——每 天冲掉57亿加仑水。但是，这会发人深省。因为该用 水量比英国和加拿大所有家庭每日所需的水量还大， 即美国人冲马桶浪费的水比9500万名英国人和加拿大 人的日常用水量还多。 诚然，美国是泱泱大国。而且冲马桶也必不可少 ，或者说，至少美国人爱冲马桶。 每当想起浪费用水，冲马桶一般不会划过我们脑 际，而恰恰是我们日常生活中不被留意的冲马桶浪费 的水量令人吃惊，但又至为重要。 其实，对于全美最大的用水大户，人们也视而不 见。每天，全美的发电厂发电要耗费2010亿加仑水， 这还不包括水电站的用水量。而且，全美电力公司的 用水量是家庭用水量的7倍之多，相当于全美所有农 场用水量的1．5倍。实际上，仅发电厂就用掉了占全 美总用水量49～／a的水。 尽管厕所和电源可能是不为人注意的用水大户， 但是至少物尽其用。还有另一“用”水大户。美国供 水机构每向自来水管道注入6加仑水，就会损耗1加仑 水并流回地下。换言之，大约16％的水在流入家庭、 企业或工厂前，已经从水管中漏掉了。每供应6天， 全美供水机构损失的水量相当于一整天的供水量。而 且，全美16％的供水损耗率还不算太糟——英国的供 水系统会损失整个抽水总量的19％，而法国的损耗率 为26％。 也许，没有什么能更好地象征用水的黄金时代， 象征那种因水量充裕滋生出的无所顾忌甚至恣意的用 水态度。因此，我们不遗余力地斥巨资寻找供给城市 的水源，筑水坝，修水库，挖蓄水池，建污水处理厂 ，接着再抽水供用户使用，结果却在人们用水前，让 水白白流掉。 至少，在发达国家，20世纪的标志之一是人们已 然渐渐不再把水当回事。我们的用水充裕，远甚于以 往，我们依赖水，却对水不屑一顾，而且几乎不假思 索地想用就用，根本不会反思。 这的确是惊人的伟绩。曾经，我们为水立碑以表 纪念，甚至建寺庙对水顶礼膜拜。古罗马帝国修建的 渡槽是工程学和精美设计的奇迹，它们所展现的管道 系统，既是民用工程的成就，也是在向水致敬。可如 今，水已淡出民间的隆重庆典，虽然参观古老的渡槽 的游客络绎不绝，却根本不会意识到自己改变了水， 或者如何改变了水。 缅因州的波兰泉镇，有座由货真价实的大理石和 花岗岩建成的寺庙，内有一眼冒气泡的泉水，全美最 受追捧的瓶装水就由此命名（即波兰泉矿泉水，雀巢 公司下属品牌）。1906年，该寺庙因纪念清澈而名声 远扬的泉水而建。 世界上许多城市都依水而建。对人类的大半历史 而言，在大多数情况下，取水构成了日常生活的一部 分，而且用水方便也一直是人们内心的憧憬。同时， 人类对于水也谨小慎微，因为水常令人患病。一个世 纪以前，波兰泉为何大受热捧也源于此——它的泉水 可靠放心。 100年前，正值微生物学发展的萌芽之际，发生 了两件大事。一件事是，城市开始积极致力于将淡水 供给与污水排放分离，但是进度却缓慢得惊人（费城 只是一个世纪前将污水排入供水河上游，同时从中取 水的城市之一）。另一件事是，供水部门发现基本的 砂滤器和氯化处理能净化水，还能消毒，但仍然不能 确保水质安全。 1905～1915年的10年间，随着全美几十个供水公 司配置了过滤器和氯化设备，美国经历了一次一劳永 逸的深入改善人类生活的用水革命。1900～1940年问 ，全美的人口死亡率下降了40％。 清洁的水质重要吗？哈佛大学经济学家戴维·卡 特勒与斯坦福大学医学院教授格兰特·米勒深入研究 了新的污水处理方法对美国历史上人口死亡率大幅下 降的影响，并于2005年发表了惊人的分析结果。 他们得出结论，截至1936年，城市供水系统只要 经过简单的过滤和氯化处理，就可以将美国城市人口 的死亡率降低13％。清洁的水质也使儿童死亡率降低 了一半。 1900～1940年间，美国的人均寿命从47岁延长到 了63岁。仅仅40年，美国人的平均寿命就延长了16年 。1900年出生的孩子可能只会活到1947年，不到半个 世纪。而1940年出生的孩子极有可能活着听到2003年 报道的“人类已绘出基因图谱”的新闻。 20世纪，随着大多数美国人用水的日益方便，洁 净的城市供水系统促进了城市的发展，也鼓励了“自 来水管”的扩展。（截至2005年，只有14％的美国人 还靠井水或其他“用水自给的方式”生活。） 第一次用水革命发生在那个时代——我们现在还 误以为生活在那样的时代——想用就用、不掏腰包、 可靠放心的用水时代。而且，一旦对用水不加限制、 免费使用，水质又安全，我们就更加不会在乎水。此 外，“按需使用”意味着我们会多用水，对水不屑一 顾。 然而，数据却十分触目惊心。1955年，据美国地 质勘探局公布的用水调查报告，家里没有自来水的美 国农民家庭人均日用水量为10加仑。（同年，每头奶 牛每日需20加仑水。）而对刚刚迈入“电气化”的用 泵抽水的农民家庭和城市家庭而言，人均日用水量已 达600加仑。 今天，美国家庭人均用水量为100加仑，说到我 们对水不加珍惜重视，在某种意义上是我们身在福中 不知福。水太寻常了，我们不把水当回事，所以才不 珍惜水。水，除了在某些方面好似重力外，其实比重 力更为重要。的确，失去了重力，人还能在国际空间 站存活，甚至活10年之久。 大多数人不会留意刷牙用的水从何而来，或如何 而来。因为看不见自来水管，自来水的源头也遥不可 及。P5－7

第一章 水的复仇 第二章 水资源的秘密 第三章 拉斯韦加斯：以水为荣的城市 第四章 现代城市断水后 第五章 水，被掩盖的经济价值 第六章 水需要多干净才行？ 第七章 对供水系统的依赖 第八章 印度：崇拜水，却不尊重水 第九章 重新为水定价 第十章 水的命运 后记 致谢