鸡尾酒制作大全

字数: 540
出版社: 辽宁科技
作者: 日本文艺社|译者:邓楚泓
商品条码: 9787538180893
版次: 1
开本: 24开
页数: 383
出版年份: 2014
印次: 1

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内容简介

《鸡尾酒制作大全》由日本文艺社著，包括了从经典到创新的650款鸡尾酒调制方法，让您尽情享受星级酒店中的品酒乐趣！《鸡尾酒制作大全》精选世界鸡尾酒大赛中入围或获胜的鸡尾酒酒品以及极富人气的马提尼（Martini）、螺丝钻（Gimlet）、代基里（Daiquiri）、巴拉莱卡（Balalaika）、莫斯科之骡（MoscowMule）、曼哈顿（Manhattan）、边车（SideCar）、玛格丽特（Margarita）等8大类标准鸡尾酒！鸡尾酒的分类方法、用具的使用方法、调酒的注意事项、鸡尾酒使用配料等详尽的基础知识全包括！

本书简介金酒系列以金酒为基酒制作酒品一览朗姆酒系列以朗姆酒为基酒制作酒品一览伏特加系列以伏特加为基酒制作酒品一览利口酒系列以利口酒为基酒制作酒品一览威士忌系列以威士忌为基酒制作酒品一览白兰地系列以白兰地为基酒制作酒品一览龙舌兰系列以龙舌兰酒为基酒制作酒品一览葡萄酒系列以葡萄酒为基酒制作酒品一览啤酒、烧酒系列以啤酒为基酒制作酒品一览以日本酒、烧酒为基酒制作酒品一览非酒精类饮品、其他烈性酒系列以其他烈性酒为基酒制作酒品一览以非酒精类饮品为基酒制作酒品一览鸡尾酒的基础知识鸡尾酒的分类工具和使用方法鸡尾酒杯鸡尾酒中使用的烈性酒鸡尾酒必不可少的副材料