杭州茶业往事/杭州丛书

字数: 151
出版社: 杭州
作者: 赵大川
商品条码: 9787807582403
版次: 1
开本: 32开
页数: 216
出版年份: 2009
印次: 1

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内容简介

杭州茶业历史悠久，拥有世代传承的产品和技艺，具有中华民族特色和鲜明的杭州地方特征。本书以20世纪五六十年代的杭州文献资料及实物、票证的图片等，来演绎图解杭州茶业往事，诠释杭州茶业历史。全书资料翔实，内涵丰富，可作为农业院校相关专业的参考书，也可供从事茶叶生产和管理的干部、群众阅读参考。

一、引子／2 二、1951年龙井茶的生产与经营／8 三、1951年在龙井茶区组织供销合作社与经营龙井茶／28 四、龙井茶的购销、价格与品质／56 五、1953年西湖区的互助组售茶证／66 六、西湖区茶农的粮油布供应／76 七、龙井茶标准样与收购价／92 八、杭州茶叶商业／102 九、杭州茶叶收购奖售政策／108 十、杭州茶油、茶籽收购政策／122 十一、茶叶供应政策／128 十二、杭州茶叶经营机构／168 十三、龙井茶的“特供”／178 十四、茶叶业／182 十五、杭州茶叶生产／186 十六、杭州茶叶加工业／192 十七、土特产展览交流会上的茶叶／202 十八、茶叶市场管理／206 后记龙井茶喷灌往事／213