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跟大师学做家常菜

跟大师学做家常菜

  • 字数: 79
  • 出版社: 中国纺织
  • 作者: 文怡//李铁钢
  • 商品条码: 9787506453349
  • 版次: 1
  • 开本: 16开
  • 页数: 96
  • 出版年份: 2009
  • 印次: 1
定价:¥19.8 销售价:登录后查看价格  ¥{{selectedSku?.salePrice}} 
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目录
Part 1 凉菜  蒜泥白肉  蜜汁叉烧肉  棒棒鸡  醉鸡  时蔬三文鱼沙拉  时蔬甜虾沙拉  凉拌剁椒黑木耳  冰镇香糟毛豆  灰树花爽口沙拉  赛香瓜  蓑衣黄瓜  奶汁虎尾笋 Part 2 热菜  茶干回锅肉  豉粒蒸排骨  无锡排骨  锡纸酱烤排骨  咕噜肉  清炖狮子头  焦熘丸子  四喜丸子  软炸里脊  芫爆肉丝  鱼香肉丝  瑞典肉丸子  孜然风味烤羊腿  XO小瓜鸭片  豆豉青椒炒鸡片  胡椒柠香蒸鸡  美式乡村炸鸡排  啤酒酱香鸡翅  宫保鸡丁  西柠煎软鸡  紫金蒸凤爪  葱烧海参  武汉糍粑鱼  醋棱鱼  五香熏鱼  麻婆三文鱼  酸辣回锅三文鱼  西湖醋鱼  成鱼干炖粉条  番茄虾  油焖大虾  山药青笋炒北极虾  锅塌豆腐  红烧豆腐  家乡炒笋干  萝卜干肉片炒蒜苗  蒜香荷兰豆  蒜汁香烤茄子  成蛋黄焗南瓜  雪菜炒蚕豆 Part 3 汤煲  灵芝花菇煲笨鸡  梅干菜花生煲鸡爪  冬瓜丸子汤  西湖牛肉羹  大煮干丝  梅菜腊味南瓜盅  腌笃鲜  客家豆腐煲  上汤娃娃菜  红枣羊肚菌煮苋菜  酸辣汤  美白养肤汤 Part 4 主食和点心  菠萝海鲜炒饭  莲藕三文鱼寿司  腊味煲仔饭  担担面  海鲜两面黄  臊子面  四川凉面  蜜汁叉烧包  全麦豆沙包  肉末烧饼  蛋皮烧卖  水晶鲜虾饺  四喜蒸饺  蜂巢芋头酥  干层榴莲酥

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