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内容简介

本书作者潘文力副教授是仲恺农业技术学院著名的柑橘专家，广东省砂糖橘协会顾问，农业部农业行业标准NY/T869-2004“砂糖橘”主要制订者，长年从事砂糖橘生产技术推广，深受生产者的信赖和喜欢。黄文东硕士，长期从事植保试验示范推广工作，熟悉砂糖橘生产，对砂糖橘病虫害防治技术有实操经验。该书凝聚了作者几十年的生产实践经验，以简洁易懂的文字、丰富的原色图片全面介绍了砂糖橘优质丰产栽培技术，内容包括砂糖橘生产概述、主要品种品系、生长发育特性、苗木培育、果园建立、幼年树管理、结果树管理、主要病虫害防治、果实采后商品化处理以及砂糖橘无公害食品生产等技术要求。书中重点突出了各项关键技术，如控梢促花、保花保果、应节“叶橘”树上保鲜等技术。同时在书末收录了砂糖橘幼年树、结果树周年管理工作历以及农药稀释用水量查对表和农业部农业行业标准NY/T 869—2004砂糖橘，方便读者查阅应用，具有技术先进、措施得体、文字通俗、可操作性强等特点，适合广大果农、农业技术人员和相关农业院校的师生阅读参考。

一砂糖橘生产概述/1 (一)栽培历史/1 (二)栽培区域/3 (三)经济效益/3 二砂糖橘主要品种品系/5 (一)普通砂糖橘/5 (二)四倍体砂糖橘/7 (三)无核砂糖橘/7 三砂糖橘生长发育特性/9 (一)器官及机能/9 (二)年龄时期/14 (三)生长发育条件/16 四砂糖橘苗木的培育/20 (一)砧木的选择/20 (二)一般嫁接苗的培育/23 (三)无病苗木的培育/26 五砂糖橘果园的建立/29 (一)丘陵山地建园/29 (二)平地建园/30 (三)种植/31 六砂糖橘幼年树管理/35 (一)第一年管理/35 (二)第二年管理/43 (三)幼年树管理应注意的0司题/47 七砂糖橘结果树管理/50 (一)土壤管理/50 (二)排水和灌水/51 (三)营养及施肥/55 (四)培养健壮秋梢/65 (五)促花、保果/67 (六)修剪/73 (七)提高果实品质的技术/78 (八)高接换种及树上留果保鲜技术/81 (九)树体保护/84 八砂糖橘主要病虫害防治/87 (一)主要病害/87 (二)主要虫害/104 (三)贮藏病害/127 九砂糖橘果实采收、保鲜与贮运/131 (一)果实采收/131 (二)保鲜或商品化处理/133 十砂糖橘无公害食品、绿色食品和有机食品生产技术要求/136 附录1 砂糖橘幼年树管理工作历/139 附录2 砂糖橘结果树管理工作历/145 附录3 农药稀释用水量查对表/151 附录4 中华人民共和国农业行业标准NY/T 869-2004：砂糖橘/152

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