普通生物学(高职高专十一五规划教材)/生物技术系列

本书为高职高专生物技术类“十一五”规划教材，以生物体的基本结构 和生命活动的基本规律为重点，以生物的进化为主线贯穿始终，编写内容由 生物的基本特征和生命的起源切入，从微观的生命物质、细胞结构，深入到 生物体的组成、代谢、生殖、遗传变异与进化，最后到宏观的生物世界、生 态系统，包括了细胞生物学、个体生物学和生态学等内容。内容简明、薪颖 、一图文并茂，既重视基础性和科学牲，又适应高职高专发展方向，突出知 识的应用性、实用性和实践性。 每章章前设有“学习目标”，章后有针对关键性问题提出的具有启发性 的思考题，以引导学生明确学习目的，掌握重点知识，提高分析能力。本书 还安排了一定量的实训内容，以便加深学生对理论知识的理解，并培养学生 的实验操作能力。 本教材可供高职高专生物技术类各专业以及农林院校、医学院校专科学 生使用，同时也可作为相关领域科研工作人员的参考书。

第一章 绪论 一、生物学的研究对象与内容 二、生命科学的发展 三、生物与人类的关系 四、学习普通生物学的意义和要求 思考题 第二章 生命的起源与生命的物质基础 第一节 生命的起源 一、原始的地球和最早出现的生物 二、生命化学演化学说 第二节 生命的物质基础 一、组成生物体的化学元素 二、组成生物体的化合物 思考题 第三章 生命的基本单位——细胞 第一节 细胞的形态结构和功能 一、细胞的基本概述 二、真核细胞的结构与功能 三、生物膜与物质的跨膜运输 四、细胞连接 第二节 细胞的新陈代谢 一、酶——生物催化剂 二、细胞呼吸 三、光合作用 第三节 细胞分裂、分化、衰老与凋亡 一、细胞分裂 二、细胞的分化与全能性 三、细胞的衰老与凋亡 四、脱离正常轨道的细胞——癌细胞 思考题 第四章 生物体的构成——组织、器官和系统 第一节 组织 一、植物组织的基本特征和功能 二、动物组织的基本特征和功能 第二节 被子植物的器官系统 一、植物营养器官的形态和结构 二、植物生殖器官的形态和结构 三、植物系统 第三节 哺乳动物的器官系统 一、皮肤系统 二、运动系统 三、消化系统 四、循环系统 五、呼吸系统 六、排泄系统 七、生殖系统 八、神经系统 九、内分泌系统 思考题 第五章 生物的营养、呼吸和调控 第一节 生物的营养 一、绿色植物的营养与体内运输 二、动物的营养与体内运输 第二节 生物的呼吸 一、陆生植物的气体交换 二、动物的气体交换——呼吸 第三节 生命活动的调控 一、植物生命活动的调控 二、动物生命活动的调控 思考题 第六章 生物的生殖和发育 第一节 生物生殖的基本类型 一、无性生殖 二、有性生殖 三、无性生殖与有性生殖比较 第二节 被子植物的生殖与发育 一、花粉粒的产生 二、胚囊的形成 三、开花及传粉 四、花粉发育和受精 五、胚的发育 六、种子和果实 七、被子植物的生活史及世代交替 第三节 人和高等动物的生殖与发育 一、雄性生殖系统 二、雌性生殖系统 三、受精 四、胚胎发育 思考题 第七章 生物的遗传、变异和进化 第一节 遗传学的基本定律 一、分离定律 二、自由组合定律 三、孟德尔遗传的延伸 四、遗传的染色体学说 五、基因的连锁与交换 六、性染色体和伴性遗传 第二节 遗传的分子基础 一、遗传物质——DNA 二、遗传信息的表达 三、基因表达的调控 四、人类基因组计划 第三节 生物的变异 一、染色体畸变 二、基因突变 第四节 生物的进化 一、达尔文与进化论 二、生物进化的证据和历程 三、人类的起源和进化 思考题 第八章 生物的多样性及其保护 第一节 生物的多样性及分类 一、生物的多样性 二、生物的分类 第二节 原核生物界原生生物界真菌界 一、原核生物界 二、原生生物界 三、真菌界 第三节 植物界 一、苔藓植物 二、蕨类植物 三、裸子植物 四、被子植物 第四节 动物界 一、无脊椎动物 二、脊椎动物 第五节 生物多样性的保护 一、生物多样性保护的重要性 二、我国生物多样性概述 三、生物多样性的保护 思考题 第九章 生物与环境 第一节 个体与环境 一、环境与生态因子 二、生态因子对生物的影响 第二节 种群生态 一、种群的概念和特征 二、种群数量及其制约因素 第三节 生物群落 一、生物群落的概念和特征 二、生物群落的结构 三、生物群落的类型和分布 四、生物群落的演替 第四节 生态系统 一、生态系统的概念和组成 二、生态系统的营养结构 三、生态系统中的能量流动 四、生态系统的物质循环 第五节 人口、资源与生态平衡 一、人口问题与生态环境 二、资源问题与生态环境 三、生态平衡和人类社会可持续发展的策略 思考题 第十章 实训指导 实训1 生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定 实训2 光学显微镜的使用、细胞观察与生物绘图技能训练 实训3 生物临时装片的制作与细胞有丝分裂的观察 实训4 徒手切片的制作 实训5 植物组织、器官结构的观察 实训6 动物的基本组织观察 实训7 叶绿体色素的提取、分离及理化性质 实训8 植物呼吸速率的测定 实训9 萘乙酸对植物根、芽生长的影响 实训10 反射与反射弧的分析 实训11 DNA的粗提取与鉴定 实训12 果蝇唾液腺染色体制片与观察 参考文献