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内容简介

在40多年的经营过程中，欧尚集团形成了自己优质的服务理念和先进的管理模式，一直把向顾客提供最佳的服务作为首要目标，按照顾客的意愿，在最短的时间里，用最实惠的价格，把市场上最新、最好的商品提供给消费者。作为全球十大零售商之一的欧尚，经营特色商品是其一项基本理念，它经营多种与众不同的特色货品，以期尽可能地增加卖场中的特色商品种类。由于欧尚比其对手家乐福进入中国市场整整晚了四年，在主城区空间寻求发展难度很大，欧尚因此在超市的选址上选择了买地自建及进军郊外的策略。欧尚给自己提出的要求是：“欧尚不是最大、最快的，但一定要当区域市场的第一”。

第一章直击法国欧尚 1．1欧尚简史 1．2主打业态 1．3成功秘诀链接1：欧尚发展大事记链接2：沃尔玛的成功经验链接3：阿尔迪的制胜策略第二章欧尚卖场规划 2．1商圈分析 2．2选址策略 2．3卖场布局 2．4外观设计链接1：家乐福的大卖场选址链接2：家乐福的卖场布局设计第三章欧尚成长战略 3．1战略联盟 3．2单店效益第一 3．3开发自有品牌第四章欧尚经营理念 4．1休闲购物 4．2保质保鲜 4．3多样选择 4．4特色商品 4．5免费停车链接：家乐福的经营理念第五章欧尚营销策略 5．1商品营销 5．2价格策略 5．3服务制胜 5．4POP广告促销链接：麦德龙的低价策略第六章欧尚商品管理 6．1商品定位 6．2商品组合 6．3商品陈列 6．4生鲜管理 6．5商品防损链接：麦德龙的商品组合专题1：商品陈列位置与技巧专题2：商品损耗原因及防范第七章欧尚应链体系 7．1采购体系 7．2物流配送 7．3供应链管理系统链接1：麦德龙的物流管理链接2：沃尔玛全球采购专题1：超市的采购程序专题2：超市的采购原则第八章欧尚人才管理 8．1人才标准 8．2招聘程序 8．3用人策略 8．4员工培训链接1：家乐福的员工培训链接2：麦德龙的员工培训第九章欧尚企业文化 9．1一切为了顾客 9．2与员工共同成长 9．3爱心奉献社会链接：麦德龙的企业文化第十章欧尚如何应对竞争 10．1成本领先 10．2低价竞争链接：阿尔迪的竞争策略第十一章欧尚的中国模式 11．1进军中国 11．2开店进程 11．3扩张模式第十二章未来挑战和趋势 12．1本土化挑战 12．2发展趋势链接1：欧尚中国门店盘点链接2：外资零售业的进入策略链接3：麦德龙的本土化策略

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