美食私人词典(精)

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前言 A 节食(Abstinence) 疯狂的餐馆账单(Additions folles) 商务午餐(Affaire ED6jeuners d’]) 关于“喜欢”(Aimer) 激情燃烧的一代(Allumgs) 催情食品(Amour EPousse-a-1’]) 餐桌上的爱情(Amour a table) 小安肚香肠(Andouillette) 英国菜肴(Anglaise ECuisine]) 食人肉传统(Anthropophagie) 阿皮基乌斯(Apicius) 食欲(Appetit) 舌尖上的欺诈(Arnaques) 香料(Aromes) 烹饪与艺术(Art) 小旅店老板(Aubergiste) B 乎庸化(Banalisation) 皇家盛宴(Banquet imperial) 比利时(Belgique) 美好年代(Belle Epoque[La]) 饮食与幸福生活(Bilan de bonne vie) 小饭馆(Bistrot) 保罗·博古斯(Bocuse[Paul]) “小”波尔多(Bordeaux[Petit]) 里昂家常饭馆(Bouchon lyonnais) 普罗旺斯鱼汤(Bouillabaisse) 实惠的饭菜(Bourgeoise[Cuisine]) 时尚(Branche) 布里亚·萨瓦兰(Brillat-Savarin) C 烤鸭(Canard laqu6) 菜单(Carte[Lire ariel) 法国什锦砂锅(Cassoulet) 鱼子酱(Caviar) 玫瑰香槟(Champagne rose) 街边的蘑菇(Champignon des trottoirs) 阿兰·夏贝尔(Chapel[Main]) 猫咪美食家(Chat gourmet) 主厨去哪儿了?(Chef?[Ou estpass6Ie]) 包菜卷(Choufarci) 世界前50(Cinquante meilleurs du monde[Les]) 食客(Client) 概念(Concept) 宾客的人数(Convives[Nombre de]) 保罗·科塞雷(Corcellet[Paul]) 躺着，站着，坐着(couche，debout，assis) 美食评论家(Critique gastronomique)