材料表界面科学及应用

本书以材料表界面类型为主线，详细介绍了单组分液体表面、多组分溶液表面、液-液界面、固-气界面吸附、固-液界面润湿以及固-液界面吸附的基础知识和应用实例，穿插介绍了与材料表界面特性密切相关的表面活性剂结构、种类及应用，单分子不溶膜的制备及应用、以及常用吸附剂的种类与应用。为了便于读者学习和理解，许多章节给出了实例予以说明。本书每章均附带若干习题，供读者选择性应用。 本书可作为高等工科院校材料学相关专业高年级本科生、研究生的材料表界面化学教材用书，或教学参考用书，也可供化工、生命科学、医药、选矿、纺织等相关领域技术人员参考。

翟进贤，北京理工大学材料学院副教授，2007年4月北京理工大学材料学院博士研究生毕业，留校任教。2016年8月-2017年8月在美国马萨诸塞大学Amherst分校高分子材料系研修，长期从事高分子材料及含能复合材料教学与研究工作。讲授高分子专业高年级本科生课程《材料表面与界面》，材料学专业硕士研究生课程《材料界面科学》和博士研究生课程《宇航材料与技术》。主持完成国家自然科学基金面上项目、国家973项目专题/子专题等多项项目，在国内外期刊发表论文40余篇，授权专利18项。

第1章 液体表面 1.1 表面张力与表面自由能 1.2 表面张力物理定性解释 1.3 温度压力对表面张力的影响 1.4 表面热力学基础 1.4.1 表面热力学基本公式 1.4.2 比表面热力学函数 1.4.3 表面熵和表面焓 1.5 弯曲液面表面现象 1.5.1 弯曲液面附加压力 1.5.2 附加压力与曲率半径的关系 1.5.3 毛细现象 1.6 蒸气压力与曲率关系 1.6.1 弯曲液面蒸气压 1.6.2 液体过热 1.6.3 过冷蒸气 1.6.4 Kelvin公式应用 1.7 液体表面张力测试方法 1.7.1 毛细上升法 1.7.2 脱环法 1.7.3 滴重法（滴体积法） 1.7.4 吊片法 1.7.5 气泡最大压力法（泡压法） 1.7.6 悬滴法 习题与问题 参考文献 第2章 溶液表面 2.1 溶液表面张力与表面活性 2.1.1 水溶液表面张力三种特性 2.1.2 Traube规则 2.1.3 表面活性物质与表面活性剂 2.2 溶液表面吸附 2.2.1 表面吸附 2.2.2 表面吸附量 2.3 Gibbs吸附公式 2.3.1 Gibbs吸附公式的导出 2.3.2 Gibbs吸附公式实验验证 2.3.3 离子型表面活性剂溶液Gibbs吸附公式 2.4 吸附量计算及吸附等温线 2.4.1 吸附量计算 2.4.2 吸附等温线 2.5 表面活性物质在溶液表面的构象 2.6 饱和吸附量影响因素 2.7 吸附热力学函数 2.7.1 标准吸附自由能 2.7.2 标准吸附焓和吸附熵 2.8 动表面张力与吸附速率 2.8.1 动表面张力 2.8.2 溶液表面吸附速率 2.8.3 动表面张力测定方法