近世以来世界茶叶市场与中国茶业--聚文网

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内容简介

自17世纪以来，中国茶叶凭借资源禀赋优势垄断国际市场，创造出“茶叶世纪”的传奇，却在19世纪中期之后逐渐受到挤压并走向衰落。在此期间，政府曾采取一系列措施重振中国茶业，但收效甚微。本书从经济学视角对19世纪至20世纪40年代中国茶叶贸易和中国茶业的发展进行专题式分析，探索中国经济的内在发展规律。全书共五章，内容涉及中国茶叶的海外贸易、内地贸易以及中国茶业建设中茶叶生产、运输及产业化程度。本书有利于对中国商业发展路径的进一步研究，具有重要的理论价值与实践意义。

绪论第一章世界茶叶市场的供给、销售与交易方式的变化第一节中国茶在世界市场上所占份额的变动第二节世界市场中茶叶销售与需求的变化第三节交易方式的多样化第二章中俄茶叶贸易中的几个问题第一节中俄恰克图贸易中茶叶贸易依存度第二节清代恰克图茶叶贸易的成本与绩效分析第三节恰克图市场衰败的经济动因第三章中美茶叶贸易及其衰败第一节近代美国与中国茶第二节假茶流入美国及其影响第三节假茶输入美国的原因第四章近代中国茶叶海外贸易成本与南路边茶第一节茶叶运输路线及成本—以福建星村为起点第二节茶叶流通环节及成本—以福建武夷茶为例第三节南路边茶第五章民国时期的茶业改良运动第一节民国时期茶业复兴计划第二节民国时期茶业复兴实例—福安茶业改良场结语参考文献附录一茶和茶叶贸易附录二四川西部的茶叶种植及以打箭炉为中心的汉藏茶叶贸易索引后记

近世以来世界茶叶市场与中国茶业

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