爱上茶(写给茶小白的选茶、泡茶、品茶指南)

本书是写给茶小白的选茶、选茶、品茶指南。一本书让你轻松读懂茶，爱上茶！ 书中以风趣易懂的方式介绍了14个国家的茶文化，包括俄罗斯的“莎莫瓦”、印度奶茶、摩洛哥薄荷茶、英式下午茶、瑞典“菲卡”等；入门必备的茶知识和让茶更好喝的巧思，包括制茶工艺、储存方式、茶的种类、产地、等级、茶具、不同茶的泡法等；还有印度红茶、斯里兰卡红茶、日本茶、中国茶等百款世界好茶推荐。 对于想要了解一些茶文化，想在日常生活中享受茶的人来说，这将是你推开茶世界之门的优选读物。

日本翔泳社 日本知名出版社，成立于1985年，主要出版艺术设计、计算机、经管、生活等类别的图书，除了出版事业，还涉足电子杂志、网络教育、软件开发、技术研讨会等各个领域，希望通过提供优质的内容为人类和社会的发展提供更多的可能性。

部分目录 PART 1 我钟爱的茶时光 “莎莫瓦”与俄罗斯红茶.............................................................................................................. 2 美国的味道——冰红茶.................................................................................................................. 4 摩洛哥薄荷茶.................................................................................................................................. 6 印度奶茶......................................................................................................................................... 8 圣诞红茶....................................................................................................................................... 14 酥油茶........................................................................................................................................... 15 鸳鸯奶茶....................................................................................................................................... 16 港式奶茶....................................................................................................................................... 17 土耳其和红茶............................................................................................................................... 18 拉茶............................................................................................................................................... 20 莲花茶........................................................................................................................................... 21 工艺花茶....................................................................................................................................... 22 英式下午茶................................................................................................................................... 27 瑞典下午茶................................................................................................................................... 28 韩国传统茶................................................................................................................................... 30 日本“振茶”............................................................................................................................... 31 单品茶........................................................................................................................................... 32 风味茶........................................................................................................................................... 34 水果茶........................................................................................................................................... 35 节日盛事中的茶........................................................................................................................... 36 八宝茶........................................................................................................................................... 38 可以吃的茶................................................................................................................................... 40 冷泡红茶，其乐无穷................................................................................................................... 44 搭配牛奶和白砂糖....................................................................................................................... 46 搭配香草或香料........................................................................................................................... 48 袋泡茶........................................................................................................................................... 52 用随行杯泡茶............................................................................................................................... 56 赏玩茶叶的包装........................................................................................................................... 58 茶与茶点....................................................................................................................................... 60 茶叶与佳肴................................................................................................................................... 66 欧式、中式、日式茶壶................................................................................................................ 70 挑选自己心爱的茶杯.................................................................................................................... 74 古董茶杯的世界............................................................................................................................ 80 茶馆和日式茶站............................................................................................................................ 84 茶时光的伴侣................................................................................................................................ 85