啤酒不凡/严选之味

字数: 120
出版社: 中信
作者: 译者:贾黎黎
商品条码: 9787508688480
版次: 1
开本: 32开
页数: 159
出版年份: 2018
印次: 1

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内容简介

——啤酒都有哪几大类？ ——啤酒的新鲜度是怎么保证的？ ——什么温度下的啤酒才好喝？ ——如何为不同食物找到搭配的啤酒？给啤酒爱好者的入门书，带你一次了解啤酒的5种风格类别和6种口感类型，揭秘决定啤酒风味的4个关键因素，深入了解不同啤酒的香型、外观及适饮温度，让你从中找到心仪的啤酒，啤酒从此不再单调。

作者简介

株式会社日本啤酒杂志协会日本致力于啤酒研究的组织，主要工作是进行啤酒相关从业人员的培训和认证，主办啤酒节，举办与啤酒有关的讲座，发行精酿啤酒相关的出版物，此外还负责联系其他国家的啤酒从业人员进行互动交流。

步入愉快的啤酒世界有关啤酒的常识啤酒的四大基本原料啤酒的制造工艺让啤酒更具个性的辅助原料啤酒的五大种类皮尔森啤酒淡色艾尔啤酒　 IPA啤酒小麦啤酒世涛啤酒啤酒的六大口味清爽型啤酒麦芽香型啤酒焦香型啤酒高度型啤酒果香型啤酒个性型啤酒去哪家店买酒也有讲究啤酒应该怎样保存啤酒的最佳饮用温度啤酒杯的学问啤酒和食物的搭配酒吧的愉快时光参观酒厂