北京自然观察手册 海鲜和河鲜

北京的大都市风貌固然令人流连忘返，然而北京 地区的大自然也一样充满魅力。“北京自然观察手册” 丛书是一套致力于向读者多方面展现北京大自然奥秘的 科普丛书，涵盖花鸟鱼虫、动物植物、矿物和岩石以及 云和天气等方方面面，可以说是北京大自然的“小百科 ”。其中《海鲜和河鲜》分册，主要包括海鲜和河鲜观 察指导、北京常见的海鲜和河鲜与索引三部分内容。海 鲜和河鲜观察指导部分主要介绍了鱼、牛蛙、鳖、虾、 蟹、软体动物、棘皮动物、海蜇等的结构和观察要点， 以及观察注意事项等内容。北京常见的海鲜和河鲜部分 主要详细介绍了118种北京常见的海鲜和河鲜的分类类 群、形态特征、原产地环境等内容，还有近似物种的分 辨要点，水产品的挑选方式及特色烹饪方法等。索引部 分主要包括中文名索引和拉丁学名索引。作者将有趣的 历史故事和物种介绍相结合，还有北京俗名、北京特色 烹饪方法的介绍等。找个时间去市场看看吧，探寻人间 烟火中多彩的博物学。

张辰亮 ： 中国国家地理杂志社融媒体中心主任、《博物》杂志副主编 中国科普作家协会生态专委会委员、 2017年中国科协十大科学传播人物，所著《海错图笔记》系列科普书荣获多项科普、图书大奖，位列教育部首批向中小学生推荐的书目 王辰：笔名天冬、 植物学硕士、 自然摄影师、 中国科普作家协会生态专委会委员 出版了《七十二番花信风》《桃之夭夭》《野草离离》《中国湿地植物图鉴》等10余部图书，在《中国国家地理》《生命世界》《森林与人类》《少年科学画报》等期刊发表科普文章600余篇 吴昌宇：植物学硕士： 中国科普作家协会会员 ，为果壳网和《中国国家地理》《博物》等期刊撰稿 “少年得到”App高级讲师，主讲“神奇动物在哪里”“少年生物学·动物篇”“人体探秘30讲”等课程