DK植物大百科（新版）

《DK植物大百科》是一部面向青少年和广大植物爱好者的植物图文科普书，以令人震撼的高清植物照片、绘画以及科学而不失生动的文字介绍了植物的各种知识。全书按不同章节详细讲述了植物的根、茎与枝、叶、花、果实与种子的结构、特点和功能，并以各种有代表性的植物进行举例讲解。此外，文中还穿插介绍了一些著名的植物绘画艺术作品和植物绘画艺术家的故事。全书科学性与艺术性相结合，制作精美，向读者全方位展示植物的科学和艺术之美。

本书由英国DK出版社联合英国皇家植物园权威制作。 DK（Dorling Kindersley）是一家国际知名的出版公司，以出版高品质的图文百科类图书见长，出版领域包括自然科普、历史艺术、生活健康、学习参考、旅游、美食、园艺、儿童教育等。 英国皇家植物园邱园（Kew）是世界知名的科学机构，其杰出的收藏以及针对全世界的植物多样性、植物保育和可持续发展方面的科学贡献使之享誉国际。邱园也是伦敦的著名旅游景点，占地约123公顷（304英亩），每年吸引150多万游客前来游览。2003年，邱园被联合国教科文组织评为世界文化遗产，2009年庆祝建园250周年。 【译者简介】 刘夙，博士毕业于中国科学院植物研究所，现为上海辰山植物园科普宣传部研究员，从事科普编著、科技史和科技文化研究及科普网站建设等工作，已著译有《植物名字的故事》《植物知道生命的答案》等科普著作20多部。 李佳，硕士毕业于西北大学，曾在华大基因从事生物技术相关工作，现在上海辰山植物园（中国科学院上海辰山植物科研中心）科研发展部从事科研管理工作。为上海市科普作家协会会员，编著或翻译有《好看的植物》和《兰花博物馆》。

【植物界】 12 什么是植物 14 植物的类别 16 植物分类 . 【根】 20 须根 22 直根 24 植物的支撑 26 吸收矿质营养 28 贮藏系统 30 植物与艺术：自然的印象 32 固氮 34 毒蝇鹅膏菌 36 收缩根 38 气生根 40 绞杀榕 42 生活在空气中 44 寄生植物 46 白果槲寄生 48 水中的根 50 睡莲 52 呼吸根 54 红树 . 【茎与枝】 58 茎的类型 60 茎的里面 62 植物与艺术：自然的复兴 64 树干 66 树皮的类型 68 颤杨 70 枝的排列 72 冬芽 74 保暖的芽 76 茎上生花的植物 78 茎的防御 80 吉贝 82 茎与树脂 84 龙血树 86 贮藏养分 88 互惠关系 90 纤维构成的树干 92 植物与艺术：当西方遇到东方 94 缠绕茎 96 攀缘手段 98 贮藏茎 100 巨人柱 102 无叶的茎 104 从茎生出的新植株 106 毛竹 . 【叶】 110 叶的类型 112 叶的结构 114 复叶 116 自然的设计 118 幼叶 120 开展的蕨叶 122 叶序 124 植物与艺术：植物再发现 126 叶与水循环 128 叶与光 130 叶的大小 132 叶形 134 滴水叶尖 136 叶缘 138 长毛的叶 140 植物与艺术：本草书 142 肉质叶 144 蜡质叶 146 二歧树芦荟 148 银色的叶 150 花叶 152 鸡爪槭 154 秋季叶色 156 蜇人的叶 158 白棘金合欢 160 叶的防御 162 极端环境中的叶 164 霸王棕 166 漂浮的叶 168 带“水池”的植物 170 捕食动物的叶 172 茅膏菜属 174 能繁殖的叶 176 保护性的苞片 178 苞片的类型 180 叶和叶刺 . 【花】 184 花的构成 186 古老的花 188 花的形状 190 花的发育 192 花与季节 194 植物与艺术：中国画 196 花的受精 198 花粉粒 200 促进多样性 202 管理花粉 204 植物与艺术：日本木刻版画 206 单性的植物 208 不相容的花 210 巨魔芋 212 变性的花 214 花序 216 花序的类型 218 边花和盘花 220 向日葵属 222 风媒花 224 禾草的花 226 花与花蜜 228 贮藏花蜜 230 为访花者设计 232 精确传粉 234 蜂鸣传粉 236 植物与艺术：激进的观念 238 冬天的花 240 为鸟类开放的花 242 为兽类开放的花 244 飞来的访花者 246 昙花 248 花色的招引 250 蜜导 252 蜀葵属 254 花色信号 256 受限的进出 258 芳香的陷阱 260 大花草 262 特殊关系 264 自然的模仿者 266 诈骗的设计 268 自花传粉的花 270 植物与艺术：王室之花 272 在夜晚闭合 274 花蕾的防御 276 全副武装的花 278 多彩的苞片 280 植物与艺术：美国的爱好者 282 球花的生殖 . 【种子与果实】 286 种子的结构 288 裸露的种子 290 球果的里面 292 包裹的种子 294 果实的类型 296 植物与艺术：古代花园 298 从花到果实 300 果实的解剖 302 芭蕉属 304 种子的散播 306 靠喂食散播 308 五颜六色的种子 310 植物与艺术：艺术与科学 312 动物快递员 314 有翅的种子 316 蒲公英属 318 带降落伞的种子 320 长丝毛的种子 322 北美马利筋 324 开裂的果实 326 爆炸的果实 328 家黑种草 330 种子与火 332 水的传播 334 植物与艺术：描绘世界 336 天然的克隆 338 蕨类的孢子 340 从孢子到蕨类 342 金发藓属 . 344 术语表 350 索引 358 植物画列表 359 致谢