趣民国

《趣民国》一书从饮食、穿衣、居住、出行、娱 乐、情感等方面，通过有趣的名人故事和社会事件， 配以百余幅珍贵的历史照片，展现了民国时期的生活 ，尤其是文人的生活。作者黄强把碎片化的真实故事 ，进行了有序的组合，每个故事都有主题性，给读者 展现了民国时期的代表性服饰、经典菜肴、居住状况 、出行方式、娱乐项目、情感特点等，着重表现了民 国生活中有趣、风雅、真性情的一面。

黄强，1963年生，江苏南京人。央视书画频道江苏中心总编。多年来致力于中国服饰和民国经济、文化研究。刊发论文百余篇，多次被《新华文摘》《凤凰周刊》《中国人民大学复印报刊资料》《文摘周报》《读者》，以及台湾《国文天地》等刊物转载。主要著作有独著《另一只眼看金瓶梅》（中国文学出版，2006），《中国服饰画史》（百花文艺出版社，2007），《中国内衣史》（中国纺织出版社，2008），《衣仪百年——近百年中国服饰风尚之变迁》（文化艺术出版社，2008），《文人置业那些事》（暨南大学出版社，2011），《消失的南京旧景》（复旦大学出版社，2014），《服饰礼仪》（南京大学出版社，2015），合著《老明信片·南京旧影》（南京出版社，2012）等。

饮食 一 饕餮 饕餮谭延闽 大胃张大千 吃蟹美谈 吴白陶川菜 二 文人和美食 擅吃的胡小石 梁实秋雅舍谈吃 李劫人掌勺小雅馆 三 下馆子 鲁迅吃遍天下鲜 小馆成趣 四 老字号 清真马祥兴 南京老万全 金陵春中西餐馆 百年老店广和居 八大楼之东兴楼 五 招牌菜 马祥兴的四大名菜 胡先生豆腐 南京的头牌菜 唐生智与东安鸡 许地山饼 马先生汤 美龄菜心与美龄粥 六 泡茶馆 昆明的茶馆 上海的茶楼 北京大碗茶 南京老茶馆 江南坐茶馆 茶馆的美食 穿衣 七 旗袍 宋庆龄的旗袍 宋美龄的旗袍 胡蝶的旗袍 阮玲玉的旗袍 徐来的旗袍 张爱玲的旗袍 阴丹士林走俏 八 长衫马褂 长衫马褂 教授们的长衫 换上长衫的闻一多 九 中山装 政府的制服 文人中山装 卢作孚的粗布中山装 十 学生装 林徽因的校服 张爱玲的校服 南高师的校服 学生装成为时尚 十一 舶来品 林徽因的骑马装 陈云裳的连衣裙 阮玲玉不拒义乳 骄阳下的泳装 西装在身 画家们的洋范儿 十二 奇装异服 林徽因的嫁衣 张爱玲的奇装异服 朱自清的披毡 十三 头顶和脚下 多样的男帽 教授们的帽子 烫发 皮鞋 高跟鞋 十四 名嫒时尚 “挥霍”的陆小曼 唐瑛的“独一份” 潘素的惊艳 居住 十五 建房 南京的公馆 庐山的别墅 徐悲鸿建“危巢” 郁达夫的茅庐 老北京的四合院 十六 买房 鲁迅北京置业 张恨水买四合院 十七 租房 胡适租房 教授的宿舍 校外租房 栖身国难房 傅抱石住农舍 出行 十八 市内交通 黄包车 公交车 私家车 十九 远行 骑驴骑马 火车 轮船 飞机 娱乐 二十 清末遗风 斗虫斗鸡 京城玩家王世襄 梅兰芳养鸽子 汪曾祺放风筝 二十一 琴棋书画 科学家爱音乐 段祺瑞下棋 画坛轶事 鬻书治印为稻粱谋 养花怡情 二十二 收藏 收藏大佬张伯驹 张大千天价收名画 沈从文夜市寻古玩 宗白华得名佛头宗 二十三 文人雅集 豁蒙楼联句 张大千沪上五十大寿 惜馀春雅聚 二十四 听曲看戏 吴梅的演唱教学法 名票张伯驹 痴迷昆曲的张家四姊妹 四大名旦与四小名旦 电影的黄金时代 情爱 二十五 师友情 胡适与罗尔纲 丰子恺绘《护生画集》 曾昭橘住进胡小石家 顾颉刚对钱穆的知遇之恩 二十六 亲情 胡适的心头之痛 “五马”执教 张家四姐妹 二十七 爱情 林徽因的爱情 萧红的传奇之恋 胡适的婚外情 石评梅和高君宇的生死恋 二十八 婚姻 丁玲的三人行 蒋碧微和张道藩只同居不结婚 冯玉祥征婚 赵元任和杨步伟的新式结婚 叶浅予的四段婚姻 参考文献