导游英语情景口语（第三版）

本书是针对应用型本科和高职高专院校培养涉外导游应用型人才而编写的教材。本着“以就业为导向，以能力为本位”的人才培养目标，其教学模式突出职业能力的训练与养成。本书打破以知识传授为主体的传统学科课程模式，采用项目、模块编排方式，以导游工作任务为核心，同时突出“情景模拟”，注重听说能力的训练，让学生在模仿实践中通过完成具体项目来构建相关理论知识框架，并发展职业能力。 本书所有模块均配有由外籍专业人士朗读的录音内容，部门模块配有由导游专业教师讲解的微课视频；如任课老师需要配套教学课件，可与出版社联系索取。 　　

陈欣，宁波城市职业技术学院专任教师，教授，研究方向旅游英语，曾多次发表论文于核心期刊，担任浙江省、宁波市导游大赛英语组评委与指导教师，曾获得浙江省微课大赛二、三等奖，主讲慕课课程《导游英语口语》上线全国爱课程网站、学堂在线与宁波市高校慕课联盟平台。

Item 1　Meeting Guests　迎接客人 1 　Model 1　Meeting Guests at the Airport　接机服务 2 　Model 2　A Welcome Speech　欢迎词 6 　Model 3　On the Way to the Hotel　至饭店途中 9 　Model 4　China--a Country with an Ancient Civilization　中国——文明古国 14 Item 2　Hotel Check-in　饭店入住登记 19 　Model 1　Hotel Room Reservation　预订客房 20 　Model 2　Checking in　入住登记 24 　Model 3　Itinerary Planning　行程安排 28 　Model 4　Process of Hotel Guest Registration　基本入住登记程序 33 Item 3　Housekeeping Service　客房服务 37 　Model 1　Escorting the Guest into the Guest Room　陪送客人进房 38 　Model 2　Making up the Room　收拾房间 42 　Model 3　About Room Service Order　客房用餐服务 46 　Model 4　Hotels Today　今日酒店 50 Item 4　Food & Beverage Service　餐饮服务 55 　Model 1　Reserving a Table　预订餐桌 56 　Model 2　Food & Beverage Service　餐饮服务 60 　Model 3　The Payment　付款 65 　Model 4　The Chinese Food　中国饮食 69 Item 5　City Sightseeing and Transportation　都市观光和交通 75 　Model 1　City Tours　都市游 76 　Model 2　Car Rental Service　租车服务 80 　Model 3　Xikou　溪口 85 Item 6　The Service of Travel Destinations　旅游目的地服务 91 　Model 1　Narrations on Tour　沿途讲解 92 　Model 2　At the Ticket Box　在售票处 96 　Model 3　Asking the Way　问路 100 　Model 4　The Role of a Tour Guide　导游的职责 103 Item 7　Tour of Gardens　园林游览 107 　Model 1　A Trip to the Yuyuan Garden　游览豫园 108 　Model 2　Touring the Summer Palace　游览颐和园 113 　Model 3　The Four Elements in a Traditional Garden　园林四要素 118 　Model 4　Suzhou Gardens　苏州园林 123 Item 8　Tour of Mountains　山、水之旅 129 　Model 1　In Huangshan　黄山之旅 130 　Model 2　A Trip in Guilin　游览桂林 135 　Model 3　Huangguoshu Waterfall　黄果树瀑布 140 　Model 4　West Lake　西湖 143 Item 9　Tour of Temples　中国庙宇 149 　Model 1　Visiting the Jade Buddha Temple　游览玉佛寺 150 　Model 2　Visiting the Confucius Temple　孔子庙 155 　Model 3　Visiting the Wudang Mountain　游览武当山 160 Item 10　Tours of Historical Sites　名胜古迹之旅 165 　Model 1　A Tour of the Forbidden City　游览紫禁城 166 　Model 2　The Tour of the Great Wall　长城之旅 170 　Model 3　The Tianyi Pavilion Library　天一阁藏书楼 174 Item 11　Tour of Chinese Characteristic Culture　中国特色文化之旅 179 　Model 1　Tai Chi　太极拳 180 　Model 2　Spring Festival　春节 184 　Model 3　Peking Opera　京剧 188 　Model 4　China-Home of Tea　茶乡中国 192 Item 12　Shopping　旅游购物 197 　Model 1　Chinese Calligraphy　中国书法 198 　Model 2　Antiques and Ancient Furniture　古玩家具 202 　Model 3　Shopping Service　购物服务 206 　Model 4　Jade Culture　玉器文化 211 Item 13　Handling Problems & Emergencies　处理问题与紧急情况 215 　Model 1　A Delayed Flight　航班延误 216 　Model 2　Calling the First Aid Center　打电话到急救中心 219 　Model 3　First Aid Techniques　急救技术 223 Item 14　Handling Customer Complaints　顾客投诉处理服务 227 　Model 1　Complaining about the Food　食品投诉 228 　Model 2　A Tour Guide or a Shopping Guide　导游还是导购 231 　Model 3　A Complaint Letter on Holiday Booking　旅游预订投诉信 235 Item 15　Checking out　结账退房服务 239 　Model 1　Checking out　退房服务 240 　Model 2　Paying by Credit Card　信用卡付账 244 　Model 3　Paying with a Traveler’s Check　旅行支票付账 248 　Model 4　Checkout Service Procedures　退房结账程序 252 Item 16　Farewell, China　再见，中国 257 　Model 1　See you Again Soon　再见 258 　Model 2　Seeing Guests off at the Airport　机场送客 262 　Model 3　A Farewell Speech　欢送词 266 Appendix 1　The Eight Different Cooking Styles in China　中国八大菜系 271 Appendix 2　listening material　听力材料 273 References 参考文献 302