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四方食事(珍藏版)(精)/汪曾祺作品精选集

四方食事(珍藏版)(精)/汪曾祺作品精选集

  • 字数: 242
  • 出版社: 万卷
  • 作者: 汪曾祺
  • 商品条码: 9787547043080
  • 版次: 1
  • 开本: 32开
  • 页数: 301
  • 出版年份: 2016
  • 印次: 1
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精选
内容简介
《四方食事(珍藏版)(精)》是汪曾祺先生的 美食散文集,囊括了先生精心创作的多篇美食散文。 涵盖五味人间、食肉和饮茶、吃食与文学、四方食事 等四大方面。
目录
至味在江湖 五味 四方食事 昆明的吃食 昆明的果品 昆明菜 蚕豆 米线和饵块 昆明年俗 鱼我所欲也 关于葡萄 泡茶馆 地道风物 故乡的食物 故乡的元宵 手把羊肉 手把肉 果蔬秋浓 家常酒菜 沽源 面茶 贴秋膘 鳜鱼 肉食者不鄙 皖南一到 泰山拾零 唐巴拉牧场 草巷口 文游台 桃花源记 美好如素 故乡的野菜 豆腐 豆汁儿 千幺幺 马铃薯 萝卜 菌小谱 韭菜花 葵·薤 栗子 知味天地宽 吃食和文学 宋朝人的吃喝 食道旧寻——《学人谈吃》序 王磐的《野菜谱》 《吃的自由》序 作家谈吃第一集——《知味集》后记 《旅食与文化》题记 颜色的世界 寻常茶话 食豆饮水斋闲笔 烟赋 羊上树和老虎闻鼻烟儿 采薇 大等喊 “揉面”——谈语言

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