活着就得有点滋味儿(精)--聚文网

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内容简介

《活着，就得有点滋味儿》:本书是汪曾祺和汪朗合著的散文集，同时收录汪朗多篇未出版的“食之轶事”。内容分为三辑，辑一按地域论述美食，讲述各地美食的精髓和有趣的见闻。辑二论述口感独特的美食，借酸甜苦辣咸说尽人生百味。辑三论述美食文化、渊源，忆苦思甜，追古溯今，启发美食之外的人生思考。全书精装四色印刷，特别收录汪曾祺精美书画。汪曾祺把写字、画画、做饭这生活中Z平常的事儿，让读者能深切感受其中独有的味道和乐趣。汪氏父子隔空对话，娓娓道来生活中那有滋有味的小故

作者简介

汪曾祺，江苏高邮人。中国当代著名小说家、散文家，京派小说传人，沈从文的入室弟子。被誉为\\\"抒情的人道主义者，中国zui后一个纯粹的文人，中国zui后一个士大夫。\\\" 汪朗，祖籍江苏高邮。资深媒体人，美食家。汪曾祺长子，其文颇具家学渊源，在谈吃讲古的间隙总咂摸出些微言大义。

老头儿（代序）/6 第一辑四方口味/24 家常酒菜/29 肉食者不鄙/36 手把羊肉/41 京城羊肉爆烤涮/44 切脍/49 鱼我所欲也/52 臭鱼掇拾/56 河豚/61 河豚记忆/63 干丝/67 菌小谱/69 大白菜畅想/74 昆明菜/79 韭菜花/89 豆汁儿/92 贴秋膘/94 过三秋与秋膘/99 萝卜/106 故乡的野菜/112 食豆饮水斋闲笔/119 第二辑五味五味/132 面之雅俗/137 故乡的食物/140 栗子/156 蚕豆/159 豆腐/163 考察臭豆腐/171 卤煮出身/176 第三辑食事吃食和文学/187 且说全家福/197 泡茶馆/203 葵?薤/215 食之“是非”/221 桃花源记/226 多年父子成兄弟（代跋）/234

活着就得有点滋味儿(精)

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