粥疗(祛病延年粥为补)--聚文网

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作者简介

陈虎彪，博士毕业于湖南师范大学生物系，同年考入北京医科大学药学院，获生药学专业博士学位。曾任日本金泽大学药学部助理教授、北京大学药学院教授，现于香港浸会大学中医药学院执教。从事药用植物学教学与研究20余年，发表研究论文160余篇，主编或参编专著、教材、辞典40余部，获奖多项。业余酷爱植物与花卉摄影，作品见于众多植物学与中药学著作和专业网站。党毅，博士毕业于北京中医药大学中医系，获医学硕士学位。后考入中国协和医科大学，获博士学位。曾任北京中医药大学教授、英国Middlesex大学客座教授。现于香港浸会大学中医药学院执教。从事中医养生康复、营养食疗教学与研究30余年，发表研究论文40余篇，主编30余部教科书和参考书，曾赴美国、斯洛文尼亚、瑞典、挪威、荷兰、韩国、新加坡等国家和台湾省讲学。业余爱好旅游及诗词、散文等，发表作品百余篇。

第一章话说粥疗粥食文化源远流长粥品分类精彩纷呈煲粥之道南北有别粥疗有益贵在对症糜粥调养食胜于药第二章粥疗之道粥疗效佳祛病延年汤粥结合药食同用四季养生粥食为先儿童保健粥疗有道糜粥养人美容驻颜药粥有方长者最宜专题：张锡纯的"无米药粥" 第三章名粥方解补益肝肾类黑芝麻粥：补益肝肾滋养五脏黄精粥：补虚损益气阴枸杞粥：滋补肝肾润肺明目山萸肉粥：补益肝肾涩精止汗补肾固精类胡桃仁粥：补肾固精温肺定喘薯蓣粉粥：健脾止泻补肾固精芡实粥：补肾益精增力明目刀豆猪腰粥：益肾补元温中散寒健脾益气类莲子粥：补气益精健脾止泻豇豆粥：健脾和胃补肾止泻大枣粥：补气健脾养心安神补肝养血类牛乳粥：补阴血益虚损乌鸡肝粥：补肝明目益气养血猪肝绿豆粥：补肝养血利水消肿五仁粥：补益气血润肠通便养阴清热类枸杞叶粥：补虚劳清内热葛根粥：清热生津止渴止呕生地黄粥：养阴清热凉血止血麦门冬粥：养阴清热和胃润燥清热祛湿类小米豆粥：健脾和胃利尿祛湿小米粥：益肾补脾清热利尿淡竹叶粥：清热除烦利水通淋薏苡仁粥：祛风除湿利水消肿理气调中类橘皮粥：理气调中健脾助运薤白粥：行气导滞通阳止痢大麦米粥：利尿通淋益气和中小茴香粥：温中散寒行气和胃润肺止咳类梨粥：清热除烦止咳化痰松子粥：润肺止咳滑肠通便贝母粥：润肺养胃化痰止咳? 粥疗常用食材性味归经、功效及适应症一览表粥疗常用药材性味归经、功效及适应症一览表第四章香港粥品香港粥品种类香港粥品烹调方法香港粥品与保健香港人食粥习惯专题：香港粥文化附录：父亲的养生之道

粥疗(祛病延年粥为补)

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