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旅游美学(旅游服务与管理十二五职业教育国家规划教材)
字数: 304
出版社: 中国人民大学
作者: 编者:张骏//卢凤萍
商品条码: 9787300241524
版次: 1
开本: 16开
页数: 199
出版年份: 2017
印次: 1
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¥35
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内容简介
全书从旅游实践的角度 出发,结合美学原理,将旅 游美学的相关问题划分为三 大维度加以阐述。维度一从 旅游审美主体(旅游者)的角 度切入,探讨了旅游美学的 基础性知识和旅游审美主体 审美心理、审美活动的相关 问题;维度二从旅游审美客 体(旅游资源)的角度切入, 对自然旅游资源、人文旅游 资源的美学价值和审美方法 进行了全方位的梳理与介绍 ;维度三从旅游审美介体( 旅游行业及旅游服务人员) 的角度切入,对旅游目的地 、旅游企业的形象美以及旅 游服务人员的形象美和服务 艺术美展开探讨,以适应旅 游行业的发展需求。
目录
项目一 认识旅游美学 任务一 了解美与美感的特点 任务二 明确旅游审美的本质 任务三 熟悉旅游审美心理 任务四 掌握旅游审美活动的构成与特征 项目二 自然风光旅游资源审美 任务一 了解自然风光旅游资源的审美类型、特征和意义 任务二 掌握自然风光旅游资源的审美方法 任务三 开展山水景观与动植物景观审美体验 项目三 历史文化旅游资源审美 任务一 了解历史文化旅游资源的审美特征与审美方法 任务二 开展古建筑景观审美体验 任务三 开展古典园林景观审美体验 项目四 社会生活旅游资源审美 任务一 了解社会生活旅游资源的审美特征与审美方法 任务二 开展民俗景观审美体验 任务三 开展城市与乡村景观审美体验 项目五 艺术作品旅游资源审美 任务一 掌握艺术作品旅游资源的审美方法 任务二 开展文艺作品类旅游资源审美体验 任务三 开展工艺作品类旅游资源审美体验 项目六 塑造旅游行业的形象美 任务一 塑造旅游目的地的形象美 任务二 塑造旅游企业的形象美 任务三 塑造旅游服务人员的形象美 项目七 塑造旅游行业服务的艺术美 任务一 塑造餐饮服务的艺术美 任务二 塑造前厅与客房服务的艺术美 任务三 塑造导游服务的艺术美 主要参考文献
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