中国牧草产业经济(2019)

围绕当前牧草产业及草 食畜牧业经济的市场环境 的变化、重大问题及热点 议题，本书具体开展如下 四个方面的专题研究。其 一，围绕牧草产业当前面 临的重大问题，剖析我国 牧草产业发展面临的困难 与问题，提出饲草产业发 展的总体思路及重点任务 。其二，围绕牧草生产及 高产高效关键技术的经济 效益、生态效益、社会效 益对产业进行深入研究， 追踪近几年牧草生产成本 、收益、市场价格等的变 化规律，对其生产效率进 行研究，阐明政策调整思 路。其三，围绕进出口贸 易市场，系统剖析世界及 我国草产品贸易新格局。 其四，围绕草食畜牧业热 点议题对从产业生产主体 及消费者行为视角进行全 新阐释，以推进供给侧结 构改革。本书相关研究的 最大特点在于，从宏观及 微观视角对我国牧草及草 食畜牧业的发展进行深入 思考；深入基层实地调研 ，基于客观事实与鲜活案 例就相关议题展开系统剖 析；基于调研数据及统计 数据，借助国际经典或前 沿研究方法，对产业与市 场发展规律进行科学度量 ；发现产业和市场发展过 程中呈现的客观规律及存 在的突出问题，为生产和 政策决策提供重要参考。

前言 牧草产业发展专题 2019年我国饲草产业发展研究报告 一、我国饲草产业发展基本情况 二、当前饲草产业发展面临的困难和问题 三、推进饲草产业发展的总体思路 四、优化饲草产业发展的区域布局 五、发展耕地种植优质饲草的战略意义 六、加快饲草产业发展的重点任务 七、保障措施 产业链视角下中国牧草国际竞争力测度与分析 一、牧草产业国际竞争力测度与分析 二、中国牧草竞争力缺失的深层次原因 三、政策建议 河北省牧草产业现状、问题与发展建议 一、河北省牧草产业发展现状 二、河北省牧草产业发展存在的问题 三、河北省牧草产业发展建议 牧草成本收益与效率专题 2019年我国牧草成本收益变化趋势分析 一、牧草成本收益变化分析 二、不同牧草的成本收益比较分析 三、不同地区主要牧草成本收益比较分析 四、结论与政策建议 首蓿高产高效关键技术应用效益分析报告 一、效益分析 二、现存问题 三、对策建议 牧草生产效益及效率研究——以山东省为例 一、牧草产业发展现状、问题及趋势 二、牧草生产成本收益比较 三、牧草生产效率测算 四、牧草生产影响因素分析 五、研究结论与政策建议 草产品贸易专题 2018年国际牧草产品市场供求状态分析 一、全球牧草供给短缺，贸易量同比减少2 二、首蓿干草是主要贸易产品，继续维持70%以上的占比 三、国际牧草贸易价格止跌回升，平均贸易价格同比上涨8 四、国际草产品市场供给格局 五、国际草产品进口需求分布 六、结论 中国草产品贸易格局及发展趋势 一、中国草产品进口商品构成现状 二、中国草产品进口来源分布 三、我国草产品进口趋势预判 草食畜牧业专题 我国肉牛产业发展现状、问题及对策建议——基于对四川和云南的实地调研 一、肉牛产业发展现状 二、肉牛产业发展面临的突出问题 三、推动肉牛产业发展的对策建议 北京市城镇居民乳制品消费行为研究 一、北京市城镇居民乳制品消费结构和水平 二、北京市城镇居民乳制品消费偏好分析 三、乳制品消费行为影响因素实证分析 四、研究结论与政策建议 附件：调查问卷 附表