奶水足、不长胖——中医博士的42天月子餐

1.最好的月子餐要满足两个条件：奶水足、不长胖。本书根据产妇身体恢复进度，设置了42天月子餐搭配方案，294道功效月子餐，每天都有一个主打明星药食同源食材，3顿正餐+3顿加餐花样多不重复。 2.每道食谱都配有食物定量、详细的配料和制作方法，保证新妈妈营养不过量，产褥期即可恢复苗条身材。 3.单独设置了功能性食谱，根据产妇常见不适，比如产后恶露不绝、产后便秘、产后缺乳、乳腺炎等问题，提供了详细的中医调理方案。

张慧敏，北京和睦家康复医院中医科主任，主任医师，医学博士。 北京市自然科学基金评审专家，中国康复医学会针灸技术与康复专委会常务委员，中国整形美容协会中医美容分会常务理事。 出身于中医世家，有二十余年的临床经验，是国内最早参与传统中医与现代康复相结合的研究者之一。 在和睦家系统内主导并建立了中医营养体重管理项目，并针对产后康复开展预防与养生保健为主的轻医疗服务。擅于遵循中医养生食疗药膳原理指导患者调理身体，为和睦家产后康复月子膳食规范功效食材，并定期审理餐单。

001 第一章 奶水足、不长胖的四个关键点 002 关键一：关键42天，努力让奶水多起来 002 母乳喂养为什么值得你付出最大努力 004 早吸吮、早开奶 004 储存母乳应对突发情况 005 关键二：要想奶水足，这四点基础工作要做好 005 营养——哺乳期女性的营养状况是泌乳的基础 006 情绪——保持良好的情绪可以促进乳汁分泌 006 睡眠——充足的睡眠是乳汁分泌的加油站 006 新爸爸的参与是让母乳充足的隐形推力 007 关键三：月子里避开这些奶水“破坏王” 007 忌寒凉的食物 007 忌辛燥之品 007 远离回奶食物 007 月子里需要忌盐吗 007 吃水果需要加热吗 008 忌烟、酒 008 关于醪糟 008 关于浓茶和咖啡 009 关键四：饮食+母乳喂养助你轻松减重 009 关注健康，合理饮食 009 选择母乳喂养 009 不要急于运动 011 第二章 产后42天月子餐逐日计划 012 产后42天饮食安排总规划 012 哺乳妈妈一天所需热量 013 功效月子餐的分阶段配餐原则 015 第一周（第1～7天） 排恶露，开胃健脾 015 产后第1天 一日食谱计划 016 明星食材——红糖 020 产后第2天 一日食谱计划 021 明星食材——赤小豆 025 产后第3天 一日食谱计划 026 明星食材——山楂 030 产后第4天 一日食谱计划 031 明星食材——薏苡仁 035 产后第5天 一日食谱计划 036 明星食材——大枣 040 产后第6天 一日食谱计划 041 明星食材——龙眼肉 045 产后第7天 一日食谱计划 046 明星食材——益母草 050 第二周（第8～14天） 增乳汁，收缩内脏 050 产后第8天 一日食谱计划 051 明星食材——生姜 055 产后第9天 一日食谱计划 056 明星食材——桔梗 060 产后第10天 一日食谱计划 061 明星食材——丝瓜 065 产后第11天 一日食谱计划 066 明星食材——醪糟 070 产后第12天 一日食谱计划 071 明星食材——木瓜 075 产后第13天 一日食谱计划 076 明星食材——蒲公英 080 产后第14天 一日食谱计划 081 明星食材——黑芝麻 085 第三周（第15～21天） 暖中焦，开胃健脾 085 产后第15天 一日食谱计划 086 明星食材——当归 090 产后第16天 一日食谱计划 091 明星食材——紫苏叶 095 产后第17天 一日食谱计划 096 明星食材——芡实 100 产后第18天 一日食谱计划 101 明星食材——莲子 105 产后第19天 一日食谱计划 106 明星食材——丁香 110 产后第20天 一日食谱计划 111 明星食材——佛手 115 产后第21天 一日食谱计划 116 明星食材——百合 120 第四周（第22～28天） 固元气，恢复体力 120 产后第22天 一日食谱计划 121 明星食材——杜仲 125 产后第23天 一日食谱计划 126 明星食材——山药 130 产后第24天 一日食谱计划 131 明星食材——黄芪 135 产后第25天 一日食谱计划 136 明星食材——牛蒡 140 产后第26天 一日食谱计划 141 明星食材——牡蛎肉 145 产后第27天 一日食谱计划 146 明星食材——阿胶 150 产后第28天 一日食谱计划 151 明星食材——蜂蜜 155 第五周（第29～35天） 美容养颜 155 产后第29天 一日食谱计划 156 明星食材——燕窝 160 产后第30天 一日食谱计划 161 明星食材——玫瑰花 165 产后第31天 一日食谱计划 166 明星食材——桑葚 170 产后第32天 一日食谱计划 171 明星食材——枸杞子 175 产后第33天 一日食谱计划 176 明星食材——黄精 180 产后第34天 一日食谱计划 181 明星食材——玉竹 185 产后第35天 一日食谱计划 186 明星食材——沙参、麦冬 190 第六周（第36～42天） 修身减脂 190 产后第36天 一日食谱计划 191 明星食材——陈皮 195 产后第37天 一日食谱计划 196 明星食材——荷叶 200 产后第38天 一日食谱计划 201 明星食材——茯苓 205 产后第39天 一日食谱计划 206 明星食材——桃仁 210 产后第40天 一日食谱计划 211 明星食材——杏仁 215 产后第41天 一日食谱计划 216 明星食材——白果 220 产后第42天 一日食谱计划 221 明星食材——五味子 227 第三章 月子里常见问题的饮食调理 228 产后便秘 230 产后脱发 232 产后缺乳 234 回乳 235 产后贫血 237 产后血糖控制 239 产后恶露不绝 241 产后抑郁 243 产后失眠 244 产后汗多