蜡烛的故事

本书是法拉第最著名的通俗科学演讲。因这一系列演讲在圣诞节举行，所以又被称为 “圣诞讲座”。在这个演讲里，法拉第通过一系列的实验展示，抽丝剥茧，由表及里，层层深入地将蜡烛燃烧的各种化学原理，详细介绍给学生。其中所体现的科学思维和科学方法，历久弥新，依然可以适用于现今的基础科学教育中。本书在英国已印刷了200版，并被翻译成数十种语言，仅在日本就印了80版。可以说是一本畅销全球的、具有强大生命力的科普书。 本书入选中小学生阅读指导目录，是中小学生的必读书目。

（英）法拉第(Michael Faraday, 1791~1867)，是全世界家喻户晓的英国物理学家、化学家，也是著名的自学成才的科学家。他一生在科学研究上做出了许多重要贡献，被称为\\\\\\\\\\\\\\\"电学之父\\\\\\\\\\\\\\\"和\\\\\\\\\\\\\\\"交流电之父\\\\\\\\\\\\\\\"。

阅读指导（一） 陈晨星 / i 阅读指导（二） 武夷山 / i 开讲前的话 / 001 第一讲 / 003 1. 蜡烛是怎么制成的？/ 005 2. 蜡烛是怎样燃烧的（一）？/ 013 3. 蜡烛是怎样燃烧的（二）？/ 020 4. 火焰的形状和结构是什么样的？/ 023 第二讲 / 031 1. 蜡烛蒸气的产生和燃烧 / 033 2. 蜡烛火焰的高温部分在哪里？/ 037 3. 燃烧必须要有空气 / 038 4. 火焰的亮度与什么有关？/ 044 5. 蜡烛燃烧时有水生成 / 053 第三讲 / 057 1. 从燃烧产物中收集水 / 059 2. 水的三种形态及其相互转化 / 063 3. 水中含有氢（一）/ 070 4. 水中含有氢（二）/ 074 5. 氢气是一种很轻的物质 / 082 6. 第四讲内容预告 / 085 第四讲 / 087 1. 第三讲内容回顾 / 089 2. 电池的威力 / 090 3. 用电池可以把水分解 / 094 4. 除了氢之外，水中还含有氧 / 099 5. 水中的氢氧比例和氧气的其他制取方法 / 103 6. 氧气的助燃作用 / 107 7. 氧是如何让氢燃烧生产水的？/ 111 第五讲 / 115 1. 蜡烛在空气和氧气中燃烧的比较 / 117 2. 空气中的另一种气体：氮气 / 121 3. 空气的主要组成 / 123 4. 怎样给气体称重？/ 125 5. 空气的压力 / 128 6. 空气的弹性 / 134 7. 蜡烛燃烧后产生了什么气体？/ 135 8. 哪些物质中含有二氧化碳？/ 139 9. 二氧化碳微溶于水 / 142 10. 二氧化碳的重量 / 143 第六讲 / 147 1. 两支日本蜡烛 / 149 2. 碳在空气和氧气中的燃烧 / 150 3. 从二氧化碳分解出碳 / 155 4. 木材、蜡烛、煤气等物质中含有碳 / 157 5. 碳与众不同的燃烧特性 / 159 6. 蜡烛的燃烧与人体内的“燃烧”有什么关系？/ 161 7. 碳在自然界的循环 / 169 8. 不同物质的燃烧点各不相同 / 171