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常见水果图鉴(77种水果的识别方法)/图鉴珍藏丛书

常见水果图鉴(77种水果的识别方法)/图鉴珍藏丛书

  • 字数: 230
  • 出版社: 江苏科技
  • 作者: 编者:于雅婷|责编:汤景清//祝萍
  • 商品条码: 9787553756080
  • 版次: 1
  • 开本: 32开
  • 页数: 192
  • 出版年份: 2017
  • 印次: 2
定价:¥39.8 销售价:登录后查看价格  ¥{{selectedSku?.salePrice}} 
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精选
内容简介
《常见水果图鉴》将生活中常见的水果进行分门别类 ,分为浆果类、仁果类、柑橘类、核果类、草藤本类和其 他类,并详细标注了水果的别名、习性、分布、功效、品 种鉴别等内容。图解部分采用高清彩色大图,详细描绘水 果及其植株的部位特征,在营养分析部分介绍了水果的功 效,以及其可辅助治疗的病症,让读者知道自己适合吃哪 种水果,吃的水果有何种功效,进而可以更好地选择对自 己有益的水果。精美清晰的图片、详细的文字描述,使本 书成为了解、鉴别常见水果的实用工具书,让你全面了解 生活中常见水果。
作者简介
\"付彦荣 园艺学博士,工程师,毕业于中国农业大学园艺专业,多年从事园艺领域研究与教学工作,现任职于中国风景园林学会。\"
目录
8水果的主要营养成分 10果皮的妙用 12你吃的水果健康吗 14常见水果的养生功效 16常见水果的保鲜方法 18夏季水果如何保鲜 19如何去除水果表皮保鲜剂 第一章浆果类 22葡萄 25蔓越莓 26黑莓 27草莓 30蛇莓 31槟榔 32树莓 35猕猴桃 38提子 40蓝莓 42桑葚 44黑醋栗 45柿子 48东北茶藨子 49莲雾 52杨桃 54香蕉 56酸浆 57石榴 60西番莲 61木瓜 64人心果 65番石榴 68椰枣 69无花果 72圣女果 74菲油果 75梨果仙人掌 76蒲桃 77胡颓子 78木奶果 79三叶木通 80皱皮木瓜 81山竹 82释迦 84菠萝 87榴莲 90火棘 91沙棘 第二章仁果类 94苹果 98梨

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