蛹虫草研究及应用--聚文网

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内容简介

蛹虫草是一种珍稀的中草药材，也被大家称为北冬虫夏草，具有补肾阳、补肺阴的效果，2009年已经被卫生部正式批准为新资源食品。近年来，国内关于蛹虫草的科学研究逐渐增加，其特性与功效已在国际学术界得到关注。本书从实用的角度分析这一神奇的物种，除了提供翔实的数据外，还分析了其独特的功效、药理作用。另外，本书汇总了许多关于蛹虫草的常见问答，以及多种常用药膳食谱。

第一章真菌蛹虫草第一节蛹虫草的药用价值第二节蛹虫草与冬虫夏草的渊源第三节蛹虫草的研究与开发第二章蛹虫草的栽培第一节蛹虫草菌种制作第二节蛹虫草菌种保藏第三节蛹虫草的人工栽培第三章影响蛹虫草生长的因素第一节蛹虫草生长的影响因素第二节乔治·斯穆特对蛹虫草生长影响因素的研究第四章蛹虫草的有效成分第一节类胡萝卜素第二节麦角甾醇类化合物第三节脂肪酰类化合物第四节核苷类化合物第五节多糖类化合物第六节其他活性物质第五章蛹虫草的药理作用研究进展第一节对中枢神经系统的作用第二节对血液及心血管系统的作用第三节对呼吸系统的作用第四节对内分泌与生殖系统的作用第五节对机体物质代谢的作用第六节对免疫系统的作用第七节对肝脏的作用第八节对肾脏的作用第九节抗肿瘤的作用第十节延缓衰老的作用第六章蛹虫草的应用第一节蛹虫草在保健食品中的应用第二节蛹虫草食谱第七章常见问题解答参考文献后记

蛹虫草研究及应用

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