山风吹来薯芋香(吃货觅食记)--聚文网

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内容简介

\" 《山风吹来薯芋香》是江南游子李晓润的旅行美食散记。作者是个乐天知命的江南游子，除去热衷于古典文学和戏剧外，酷爱旅游和美食。书中收入60余篇散文随笔，记录了他在几十个地方的所吃所感，有对于美食的记忆、美食的做法、各地的美食特色，对于美食的情怀等，真正是一本有味、有料、有趣的小书！书中收录散文大多为写食文章。作为一位资深吃货，作者将过桥米线、冰粉、春卷、驴肉火烧、朝鲜冷面等各地美食写得令人垂涎欲滴。不论记叙常去光顾的好餐馆，还是讲述亲自下厨的心得体验，都令人食指大动。除了写吃，作者还在《小饕见了老饕》等文中品评了各家写食文章的优劣。《食事诗》《老饕眼里的中国史》两篇文章则从饮食的角度串联起极简诗歌史与中国史，颇有新意。书中所收旅游随笔，展现了与众不同的旅行体验，不是走马观花来去匆匆，而是深入了解民风民俗，和市井小民、田夫野老成为朋友。行文中信手拈来的诗词，体现了作者深厚的古典文学修养。文笔优美清新，洋溢着浓郁的乡土风情。内文配有国内资深插画师专门绘制的插图若干，独具风格。\"

作者简介

李晓润，江西宁都人。中央戏剧学院博士。业余墨客，资深吃货；仗笔江湖，寻味四方。著有《银鞍白马度春风：回到唐诗现场》、《断鸿声远长天暮：回到宋词现场》等畅销作品。

目　录小河淌水和过桥米线 —001 冰　粉 —005 食无鱼 —008 夜雨剪春韭 —015 睡在西瓜堆里的孩子 —018 故乡的酒席 —022 双城记 —025 巧妇妙手 —028 温柔的曲线 —031 采蘑菇的小姑娘 —034 凤凰美食 —037 四川美食印象 —042 把春天卷起来 —047 炒　粉 —050 赤壁吃江团 —053 瓜棚闲话 —056 长安不见使人愁 —059 擂辣椒和擂茄子 —062 夜饮东坡醒复醉 —064 深巷今朝卖槿花 —067 美食家的三重境界 —070 南瓜饼和辣椒饼 —073 饮食童谣 —076 山风吹来薯芋香 —079 捉鱼记趣 —083 湘鄂情 —088 温情年夜饭 —090 冬瓜食话 —092 想去普罗旺斯 —096 突然羡慕古人 —100 圣外婆请客 —103 大块吃肉 —106 伊人如面 —109 鬼饮食 —113 庐山小馆 —116 灯不鲁姑的旅游美食 —120 好馆子关门 —123 秀色可餐 —126 山大王和山老鼠 —129 豆腐和豆腐西施 —134 食事诗 —138 白帝城边土菜香 —154 巴山小馆 —157 致命辣椒 —160 深圳文哥 —165 朝鲜馆子 —167 炒凉薯和炒红薯 —170 肉夹馍和驴肉火烧 —173 杭州茶馆 —179 湘之驴 —184 太子湖锦 —188 小饕见了老饕 —193 煲仔饭 —197 陈妮子的土菜馆 —200 给我一碗好汤 —207 故乡的小吃 —210 写给美食的情书 —218 老饕眼里的中国史 —222 后记：在故乡的青山上 —233

山风吹来薯芋香(吃货觅食记)

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