导游实务(旅游服务与管理专业适用 中等职业教育专业技能课立项教材)

导游是旅游团队的灵魂，也是决定游客旅行和观 赏效果的重要因素。要 成为一名合格的导游人员，除了具备高度的工作责任 心和必要的旅游相关知 识外，还必须熟悉导游服务的规范，掌握各类突发事 件的处理方法，具备高 超的讲解能力。 导游实务正是针对导游服务的特点和中职中专教 学要求而编写的，陈乾康主编的《导游实务(旅游服务 与管理专业适用 中等职业教育专业技能课立项 教材)》 主要讲授导游服务的基本概念，导游服务的地位、特 点和原则，导游工作的 纪律和禁忌，地方陪同导游、全程陪同导游、景区导 游、国际领队的服务程 序和应变技巧，导游带团技巧、讲解技巧和相关业务 知识等内容。 《导游实务(旅游服务与管理专业适用 中 等职业教育专业技能课立项教材)》以适 用、够用、形象、直观为原则，强调理论与实践相结 合，力求在下述几个方 面有所突破并形成特色： 一是注重教材的深度和细节，避免浅尝辄止，不 求甚解。譬如，讲到导 游为客人分发房卡，传统教材多是轻描淡写一句话： “办理入住手续，分发房 卡。”而我们将深入介绍分发房卡过程中可能出现的 各种问题，如分房原则、 夫妻同住的安排、单男单女的住宿安排、司机导游的 住宿安排等。又如，讲 述景区门票的购买时，我们增加了付款方式、票价折 扣、合理利用各种优惠 措施以减少门票开支等内容。诸如此类不胜枚举，目 的是方便学生对导游服 务细节的掌握。 二是照顾该课程与相关课程之间的关联性。导游 业务涉及旅行社或相关 法律法规的内容很多，虽然“旅行社经营与管理”、 “旅游法规”等课程有相应 的介绍，但在讲述导游业务时，我们还是力求对所涉 及的相关知识进行简单 的串联，使学生形成有机、系统的知识结构，避免因 学科的分设而人为地割 裂导游业务知识间的关系，避免学生所学知识的零碎 化。 三是突出操作性，增强学生的动手能力。教材如 实讲述了导游人员实际 操作团队的程序和技巧，分析了不规范操作的表现形 式及产生的社会原因， 并通过“温馨小贴士”和“参考资料”的方式，对团 队运作过程中可能出现 的状况和应对办法给予了必要的提醒。 四是增加大量典型案例。导游业务是应用性课程 ，案例教学具有重要的 意义。导游带团过程中出现的问题形形色色，导游处 理问题的方式多种多样，这些都应 该通过案例的方式告诉学生。可以肯定，案例中涉及 的许多问题会在学生今后的导游生 涯中再现，现在的学习可以给他们必要的警示和有益 的启迪，让他们少走弯路，增长见 识，这对于即将从事导游职业的学生来讲是很有意义 的。

模块一 导游概述 项目一 导游服务 项目二 导游人员 项目三 导游人员管理 模块二 导游服务程序(上) 项目一 导游接团准备 项目二 地陪服务 项目三 全陪服务 模块三 导游服务程序(下) 项目一 领队服务 项目二 景区导游服务 模块四 导游应变能力 项目一 旅途中常见问题的处理 项目二 游客特殊要求的处理 模块五 导游带团技巧 项目一 特殊旅游团队接待技巧 项目二 散客旅游团队接待技巧 项目三 导游人员与团队友好相处的技巧 模块六 导游讲解艺术 项目一 导游审美艺术 项目二 导游词撰写艺术 项目三 幽默段子运用艺术 项目四 导游讲解的原则与方法 模块七 导游业务相关知识 项目一 出入境知识 项目二 卫生常识 项目三 其他常识 附录 旅游相关表单 参考文献