动植物检验检疫学(全国高等学校食品质量与安全专业适用教材)

字数: 570
出版社: 轻工
作者: 鞠兴荣
商品条码: 9787501963638
版次: 1
开本: 16开
页数: 404
出版年份: 2008
印次: 1

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绪论第一篇动物检验检疫第一章动物检验检疫概述第二章动物检验检疫技术第三章检疫性传染病和寄生虫病第四章肉品检验检疫技术第五章乳品检验检疫技术第六章水产品检验检疫技术第七章蛋品卫生检验检疫技术第二篇植物检验检疫第八章有害生物风险分析第九章植物检疫法规第十章植物检疫的主要措施第十一章植物检验检疫技术第十二章检疫处理第十三章检疫性植物有害生物参考文献