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番木瓜品种与栽培彩色图说

番木瓜品种与栽培彩色图说

  • 出版社: 中国农业
  • 作者: 陈健
  • 商品条码: 9787109077089
  • 版次: 1
  • 开本: 32开
  • 出版年份: 2002
  • 印次: 2
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精选
内容简介
本书采用大量实物彩色照片,以图文并茂的形式,把国内外番木瓜科 研新成果和生产关键技术汇编成图说。书中对我国番木瓜的主要品种、生 物学特性、育苗技术、果园建立,优质丰产栽培技术,病虫害及其防治、 果实采收及贮运保鲜、果品加工及综合利用进行了详尽的叙述。通俗直观 ,实用性强。适合从事番木瓜生产、经销、加工和科研、教学人员及相关 院校的学生参考选用。
目录
前言 第一章 番木瓜生产概况 第二章 番木瓜主要种类和品种 一 主要种类 二 主要品种 第三章 番木瓜生物学特性 一 根 二 茎 三 叶 四 花性及侏性 1 花性 2 株性 五 果实 六 种子 第四章 番木瓜对环境条件的要求 一 温度 二 水分 三 土壤 1 土质疏松,透气性良好 2 地下水位适中,排水条件好 四 营养条件 1 氮、磷、钾在体内分布的变化动态 2 番木瓜的吸肥动态 3 营养物质对番木瓜生长的影响 第五章 番木瓜栽培管理技术 一 育苗 1 苗地选择 2 营养袋育苗 3 播前种子处理 4 播种 5 苗期管理 二 建园和定植 三 田间管理 1 营养要求 2 土壤管理 3 果园管理 第六章 番木瓜病虫害及其防治 一 番木瓜主要病害 1 番木瓜环斑花叶病 2 番木瓜炭疽病 3 番木瓜叶片上的病害 4 番木瓜霜疫病 5 番木瓜根腐病 6 番木瓜瘤肿病 二、番木瓜主要虫害 1 红蜘蛛 2 蚜虫 3 圆介壳虫 4 毒蛾 5 斜纹夜蛾 6 蜗牛 7 苗期地下害虫 第七章 番木瓜采收及贮藏保鲜 一 采收标准 二 催熟及贮藏保鲜 1 催熟 2 保鲜技术 3 贮藏技术 三 贮藏病害 1 炭疽病 2 果腐病 3 蒂腐病 4 其他 第八章 番木瓜加工技术 一 番木瓜蛋白酶采集及加工 1 热风干燥法 2 远红外线真空干燥法 3 喷雾干燥法 4 冷冻真空干燥法 二 番木瓜脯加工 三 番木瓜浆加工 附录 广州地区番木瓜周年栽培历

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