日本茶/东京艺术之旅--聚文网

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内容简介

20位文化学者带领我们从文化与艺术的视角重新解读日本，从建筑、日本古董、和果子、日本茶、日本酒五个不同维度展开。解读50位建筑大师的代表作品，逛遍30个古董集市，了解和果子与日本茶背后的日式美学，解密日本酒背后的门道。更有近400家店铺与景点推荐，地道东京漫游指南就在这里！《东京艺术之旅：日本茶》一书中超过300年历史的日本茶老铺——一保堂和三位茶艺研究者为你普及正宗日本茶的喝法，新式茶馆和正宗抹茶，日本茶的门道一本网罗！

作者简介

日本美术出版社专注于艺术与设计领域，拥有近120年历史的日本美术出版社，在日本艺术界具有举足轻重的影响力。美术出版社聚焦于世界艺术趋势与动态，发掘并培养了许多位日本艺术家，旗下的《美术手帖》杂志更是艺术爱好者们的必读刊物。

第一章品茶：与空间一起品味八云茶寮 10 茜夜 18 中村藤吉本店银座店 24 东屋茶寮 28 山本山日本桥本店茶室 34 月光 36 寿月堂银座歌舞伎座店 38 茶茶工房 40 其他推荐 43 第二章品茶：了解日本茶的分类与特色樱井焙茶研究所 46 东京茶寮 52 表参道茶茶之间 58 TsukiMasa 64 Artless 手冲茶和咖啡店 66 幻幻庵 68 其他推荐 71 第三章习茶：学习日本茶的种类与泡茶方法一保堂茶铺？东京丸之内店 74 日本茶的四个基本种类 78 一保堂茶铺传授的美味泡茶法 86 可在一保堂茶铺享用的四类茶品 88 第四章买茶：逛遍日本茶好店中村茶生活馆 98 乐山 104 迁利银座店 106 石崎园 108 鱼河岸铭茶银座店 110 前进屋茶店 112 椿宗善广尾店 114 Ocharaka 116 其他推荐 121 日本茶小知识 92 从东京到静冈，日本茶工厂见闻 122 小百科 123

日本茶/东京艺术之旅

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