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内容简介

法国化学家拉瓦锡提出的氧化理论引发了划时代的 “化学革命”，作为这场革命的结晶，他的著作《化学基础论》奠定了现代化学的基础，拉瓦锡也被称为“现代化学之父”。《化学基础论》是拉瓦锡多年的研究成果和他根据现代实验所创立的新理论的总结，影响了一代又一代化学家。直到今天，中学基础化学教育依然围绕着拉瓦锡的研究核心展开：元素，化合物，氧化还原，酸、碱、盐……本书作者邓耿长期从事化学研究和化学学科发展工作，他结合现代化学的研究成果，从氧化学说、元素命名、实验规范和仪器改造等方面介绍了拉瓦锡的主要成就，同时对拉瓦锡和化学革命的得失进行了客观评价。书中配有140余幅生动的手绘插图和资料图片，帮助读者更轻松地读懂《化学基础论》。火焰和燃烧的本质是什么呢？真的有可以溶解所有物质的“万能溶剂”吗？米制长度单位和大米有关吗？本书客观地展现了化学的发展历程，让《化学基础论》这部影响了人类科学文明的巨著启迪读者的心灵，帮助读者建立品判性思维和创新思维。

第一部分 “化学之父拉瓦锡” 伟大的头脑百年难遇的奇才 “化学之父” 踏上科学研究之路种下科学的种子放弃律师生涯进入科学院竞争激烈的法兰西科学院关于石膏的研究成为助理院士水和土的秘密海尔蒙特的柳树实验拉瓦锡的蒸馏实验成家立业富有的“包税官” 意外的收获勤奋研究钻石的本质地球上最硬的天然物质牛顿的猜测燃烧实验近代化学的诞生化学界的变革打开了挑战燃素说的突破口撬动化学革命的核心杠杆《化学基础论》的诞生第二部分《化学基础论》燃烧的秘密火的产生探究火的本质化学从炼金术中解放出来来自波义耳的困惑卡文迪许发现“燃素”？与真理擦肩而过增加的质量从哪里来？氧气的发现摒弃燃素说 …… 第三部分化学与革命后记关于作者

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