物流与供应链管理/普通高等院校工商管理类信息化系列

张磊，1981年出生，中共党员，硕士，副教授，现任哈尔滨华德学院工商管理与市场营销系系主任，长期从事工商管理、市场营销的教学与科研工作。主讲《市场营销学》《电子商务》《市场营销实训》《企业管理综合实训》等课程。在教学中注重产教融合，深受学生喜爱。近五年发表学术论文20余篇，作为主编、副主编共出版公开印刷书籍15部，主持或参与省级科研及重点项目20余项，发明实用新型专利8项。其中《应用型本科国际贸易专业实践教学创新研究与实践》这一课题教学成果突出，荣获2011年黑龙江省高等教育教学成果一等奖，并先后获得全国第五届应用型教师创课大赛二等奖、黑龙江省青年教师多媒体课件大赛二等奖、校级教学成果一等奖四次等成绩，并于2011年获淘宝大学淘宝特聘讲师资格。多次带领学生参加黑龙江省用友杯ERP创业大赛、企业运营虚拟仿真大赛、大学生创业营销模拟大赛等，荣获省级一等奖、二等奖并获优秀指导教师称号。

本书重点介绍物流及供应链的基本概念和内涵, 供应链环境下物流功能要素的理论知识及应用, 包括运输管理、配送管理、仓储与库存管理包装技术与管理、装卸搬运、流通加工, 物流信息技术与信息系统, 物流服务管理, 物流成本管理, 供应链环境下的采购管理, 供应链的构建与绩效评价, 以及物流与供应链管理的发展趋势。各章均列有经典案例, 力求理论与实践相结合,立足于基本理论、基本知识和基本技能, 满足应用型本科学生的培养要求。 本书可作为应用型本科院校经济管理类物流管理专业、电子商务专业、工商管理专业、国际经济与贸易专业的教学用书, 也可作为物流从业人员的参考用书。

第一章 物流与供应链管理概述 章前概述 第一节 物流管理概述 第二节 供应链管理概述 第三节 物流与供应链管理基本理论 本章测试 第二章 供应链中的物流运输管理 章前概述 第一节 运输概述 第二节 运输方式及选择 第三节 运输优化管理 第四节 多式联运管理 本章测试 第三章 供应链中的物流配送管理 章前概述 第一节 配送概述 第二节 配送中心概述 第三节 供应链中的配送合理化管理 第四节 配送运输作业 第五节 配送中心规划与设计 本章测试 第四章 供应链中的仓储与库存管理 章前概述 第一节 仓储与仓储管理概述 第二节 库存与库存管理概述 第三节 库存管理方法 本章测试 第五章 包装技术与管理 章前概述 第一节 包装概述 第二节 包装材料与包装技术 第三节 包装合理化 本章测试 第六章 装卸搬运 章前概述 算一节装卸搬运概述 第二节 装卸搬运设备 第三节 装卸搬运作业合理化 本章测试 第七章 流通加工 章前概述 第一节 流通加工概述 第二节 流通加工的类型 第三节 流通加工的合理化 本章测试 第八章 供应链中的物流信息技术与信息系统 章前概述 第一节 物流信息概述 第二节 物流信息技术 第三节 物流信息系统 本章测试 第九章 供应链中的物流服务管理 章前概述 第一节 物流服务概述 第二节 物流服务管理 第三节 物流服务改善 第四节 第三方物流 本章测试 第十章 供应链中的物流成本管理 章前概述 第一节 物流成本管理概述 第二节 物流成本核算与分析 第三节 物流成本预测与决策 第四节 物流成本预算与控制 第五节 供应链物流成本管理 本章测试 第十一章 供应链环境下的采购管理 章前概述 第一节 采购概述 第二节 供应链环境下的采购需求分析 第三节 供应链环境下的供应商管理 第四节 供应链环境下的采购方式 本章测试 第十二章 供应链的构建与绩效评价 章前概述 第一节 供应链构建的体系框架 第二节 供应链的结构模型 第三节 供应链绩效评价概述 本章测试 第十三章 物流与供应链管理的发展趋势 章前概述 第一节 绿色物流 第二节 精益物流 第三节 智慧物流 第四节 敏捷供应链 第五节 全球供应链 本章测试 参考文献