解析流动--画说流体力学/画说力学系列

本书是解释日常流动现象，介绍流体力学知识的科普书，在保证趣味性的同时对所涉及的流体力学知识有较为深入的讲解。在对流动现象的解释中努力保证在通俗易懂和科学严谨之间的平衡，让不同层次的读者都能有收获。书中全部插图均为作者在电脑上手绘完成，尽量用图解而不是文字来表达，力求解释清晰又不啰嗦。辅以流体力学一般知识点的补充，以及几个自己在家就可以进行的小实验来深入理解流体力学的原理。本书既适合广大科学爱好者，也适合专业的流体相关工作者阅读，是一本深入浅出的专业科普书。

博士，北京航空航天大学讲师，作为核心成员参加多项自然科学基金、航空基金、重点实验室基金，以及来自总装，陆航，海航等部门的项目，以及211和985工程建设和重点实验室建设等。在国内外期刊发表研究论文十余篇并获得多项专利。出版教材一本。 公众号叫【我所理解的流体力学】

第 1章 什么是流体 1
1. 流体是能流动的物质 2
动手做：观察液体的自然形状 5
2. 流体的独特性质-黏性和压缩性 6
知识点：连续的流体 9
3. 压力就是指压强 10
知识点：体积力和表面力 12
4. 图钉和千斤顶 13
5. 神奇的表面张力 14
6. 覆杯实验探秘 16
7. 危险的气泡 20
第 2章 流动中的力与能量 23
8. 开车兜风 24
知识点：流动中的质量守恒 26
9. 喷气推进 27
10. 靠空气“悬浮” 29
知识点：流动中的动量定理 30
11. 非常重要的附壁效应 32
12. 可疑的附壁效应飞行器 34
13. 流动中的功与热 36
14. 气体的吸热与放热 38
知识点：流动中的能量方程 40
15. 容易误用的伯努利定理 41
16. 射流的压力与环境相同 45
17. 吹吸大不同 46
18. 发动机“吸鸟”吗 48
19. 小学数学题--水池进排水 51
20. 通风专家土拨鼠 55
21. 飞行的奥秘 56
动手做：观察机翼对流体的扰动 60
22. 飘动的纸条 61

23. 射流中的乒乓球 64
24. 危险的站台 67
25. 越阻拦越加速 70
26. 塑料瓶空调靠谱吗 72
27. 飞吧“水火箭” 74
第3章 声速与超声速 77
28. 追赶声音 78
29. 声速史话 80
知识点：声速公式的推导 82
30. 声波和声爆 83
31. 压力波和激波 86
32. 遇到障碍物的超声速流动 90
动手做：自制纹影仪 95
33. 管道内的超声速流动 97
34. 先收再扩的拉瓦尔喷管 101
第4章 黏性主导的流动 105
35. 小黏性的大影响 106
知识点：普朗特的边界层理论 108
36. 流动中的摩擦力 109
37. 受黏性影响的一层--边界层 110
38. 各种物体表面的边界层 112
39. 边界层全貌 114
40. 管道中的流动 115
第5章 混乱的流动--湍流 117
41. 雷诺实验--湍流研究新篇章 118
42. 生而混乱的湍流 120
43. 裹挟环境流体的湍动射流 124
44. 什么是雷诺数 127
第6章 流动的阻力与损失 131
45. 恼人的流动分离 132
动手做：丝线法显示分离 137

46. 交互脱落的涡--卡门涡街 138
47. 流体产生的阻力 141
48. 减阻方法种种 148
49. 在糖浆里游泳 150
50. 紧跟前车 152
51. 对空开枪危险吗 154
52. 大的铁球先着地 155
53. 浮尘为什么能浮着 157
54. 忙碌的微生物 158
55. 流动中的机械能损失 160
知识点：热力学第二定律与熵 166
56. 热机--工业时代的基石 167
57. 熵增就是损失 172
第7章 日常流动现象 177
58. 对空气做功--风机与压气机 178
59. 控制流量的阀门 182
60. 捏扁出口流速增 185
61. 高速流动生高温 189
62. 雨滴不是水滴形 191
63. 奇妙的弧线球 193
64. 江河的流速 197
65. 蜿蜒的河流 199
66. 逆流滚动吗 202
动手做：油流法显示马蹄涡 205
67. 茶杯里的风暴 206
68. 地表最强风 208
知识点：一点涡动力学的概念 213
69. 长长的翼尖涡 214
70. 建筑的通风 219
71. 水面波纹不简单 223