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内容简介

本书的编写以“行业双标 ”（国家执业助理医师资格考试大纲、助理全科医师规范化培训大纲）为根本依据，以国家执业助理医师资格考试大纲生物化学部分所列知识点为主要教学内容，在教学案例的选择上以临床常见案例为主，并适当增加了部分临床生物化学的内容。同时兼顾未来职业成长和基层医疗工作所需，最终培养胜任基层医疗工作的医学生。因此，在教学内容上，以静态生化（物质的结构与功能）、动态生化（营养物质代谢）和部分组织器官生化（肝胆生化、血液生化）为主，同时考虑到基层医疗实际所需，保留了“水和无机盐代谢”“酸碱平衡”两章。出于将来职业成长所需和生物化学学科的系统性，保留了“遗传信息的传递与表达” “细胞信号转导”两章。本书能满足三年制高职高专临床医学专业生物化学课程教学之需，也适用于三年制高职高专医学影像技术、护理、助产、医学检验技术等专业生物化学课程教学。

第一章绪论第一节生物化学研究的主要内容一、人体的物质组成、结构与功能二、物质代谢及其调节三、遗传信息的传递与调控第二节生物化学发展简史一、叙述生物化学阶段二、动态生物化学阶段三、分子生物学阶段第三节生物化学与医学的关系一、生物化学是医学各学科相互联系的共同语言二、生物化学推动了医学各学科的发展第二章蛋白质的结构与功能第一节蛋白质的分子组成一、蛋白质的元素组成二、蛋白质的基本组成单位——氨基酸三、蛋白质分子中氨基酸的连接方式四、生物活性肽第二节蛋白质的分子结构一、蛋白质一级结构二、蛋白质的空间结构三、蛋白质结构与功能的关系第三节蛋白质的理化性质一、蛋白质的两性电离与等电点二、蛋白质的胶体性质三、蛋白质的变性四、蛋白质沉淀五、蛋白质的紫外吸收与呈色反应第四节蛋白质的分类一、按分子组成分类2l 二、按分子形状分类三、按功能分类第三章核酸的结构与功能第一节核酸的化学组成一、核酸的基本成分二、核酸的基本结构单位——核苷酸三、体内重要的游离核苷酸第二节 DNA的分子结构与功能一、DNA的一级结构二、DNA的二级结构——双螺旋结构三、DNA的高级结构四、DNA的功能第三节 RNA的分子结构与功能一、tRNA 二、rRNA 三、mRNA 第四节核酸的理化性质一、核酸的一般性质二、核酸的紫外吸收三、核酸的变性、复性与分子杂交

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