茶经续茶经(上下)(精)/中华经典名著全本全注全译丛书

字数: 600
出版社: 中华书局
作者: 责编:张彩梅|校注:杜斌
商品条码: 9787101144031
版次: 1
开本: 32开
页数: 956
出版年份: 2020
印次: 1

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内容简介

《茶经》是世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为“茶叶百科全书”。作者陆羽（733—804），字鸿渐，唐朝复州竟陵（今湖北天门）人。一生嗜茶，精于茶道，被誉为“茶仙”。《茶经》分上、中、下三卷共十个部分，包括：一之源，二之具，三之造，四之器，五之煮，六之饮，七之事，八之出，九之就，十之图。它是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著。以后茶书皆本于此。_x000D_ 《续茶经》是清朝陆廷灿按照《茶经》的体例编辑而成，也分上、中、下三卷共十个部分，与《茶经》目录相同，最后还附一卷茶法。自唐至清，历时数百年，产茶之地、制茶之法以及烹煮器具等都发生了巨大的变化，《续茶经》对唐之后的茶事资料收罗宏富，并进行了考辨，《四库全书总目提要》称此书“订定补辑，颇切实用，而征引繁富”。

上册茶经前言卷上一之源二之具三之造卷中四之器卷下五之煮六之饮七之事八之出九之略十之图续茶经前言序凡例卷上一之源二之具三之造卷中四之器下册卷下五之煮六之饮七之事八之出九之略十之图附录